簡単!アボカドエッグボード レシピ・作り方

「簡単!アボカドエッグボード」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

話題のアボカドエッグボードは、簡単でパパッとできるとても便利な一品ですね。トースターで焼くと卵が半熟状態になり、チーズがとろーりとしていて、熱を通したアボカドはとろけます。甘酸っぱいプチトマトとも相性は抜群です。

調理時間:30分

費用目安:200円前後

カロリー: クラシルプレミアム限定

材料(2個)

  • アボカド 1個
  • 2個
  • ベーコン 30g
  • ピザ用チーズ 20g
  • プチトマト 2個
  • 塩こしょう 少々

作り方

  1. 1. プチトマトは半分に切ります。ベーコンは小さめのさいの目に切ります。
  2. 2. アボカドは半分に割りタネを除きます。タネを除いた部分に卵を入れます。
  3. 3. ベーコン、チーズ、プチトマトを乗せて塩胡椒をします。
  4. 4. トースターでチーズが溶けて焼き色がつくまで焼いたら完成です。

料理のコツ・ポイント

アボカドの種が小さい場合は種の周りの果肉を少しだけ削ると卵を入れやすいです。動画ではトマトやチーズを使っていますが、マヨネーズやケチャップ、好きな野菜やハムなどで代用していただくと自分好みの味に仕上がります。 また、卵が半熟の場合、ご高齢の方や、2才以下の乳幼児、妊娠中の女性、免疫機能が低下している方がお召し上がりの際は、卵にしっかりと火を通してください。 なお、トースターで焼く際は、クッキングシートを外して、トースターに入れてくださいね。

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