レンジで作るトマトの豚ロース肉巻き レシピ・作り方

「レンジで作るトマトの豚ロース肉巻き」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

くし切りトマトに、豚ロースの薄切り肉をぐるぐる巻いて、レンジで加熱調理しました。塩麹を使うことによって、お肉も硬くなりすぎず、おいしく仕上がりますよ。コンロを使わずに簡単に作ることができますので、ぜひ作ってみてくださいね。

調理時間:10分

費用目安:300円前後

材料(2人前)

作り方

  1. 1. トマトは半分に切り、ヘタを取り、6等分のくし切りにします。
  2. 2. 豚ロースに、塩麹を塗り5分おきます。
  3. 3. 調味料の材料をボウルへ入れ混ぜ合わせます。
  4. 4. 2に1を乗せて巻き、耐熱皿に並べ、3をかけて600Wの電子レンジで3分加熱し、豚ロースに火が通ったら出来上がりです。

料理のコツ・ポイント

塩加減は、お好みで調整してください。 電子レンジの加熱時間は目安とし、豚ロースにしっかりと火が通るまで調整してください。

たべれぽ
3.9

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