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簡単！たらこバターうどん　レシピ・作り方

「簡単！たらこバターうどん」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

調理時間
20 分
費用目安
400 円
4.46
(57)

ふわっとバターの香る、たらこバターうどんです。 たらこのぷちぷちっとした食感とバターのマイルドな風味が相性抜群！ 冷凍うどんや、生のうどんを使って、パパッと簡単に調理して頂けますので、昼食などにも大変お勧めです。

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材料 （1人前）

分量の調整
1 人前

人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  1. 1 包丁でたらこの薄皮を剥ぎ、身を取ります。
  2. 2 フライパンに、有塩バターを入れ中火で熱しバターを溶かします。
  3. 3 有塩バターが溶けたら、うどん、(A)を入れ炒め合わせます。
  4. 4 うどんがほぐれたら、たらこ半量を 入れさっと炒めて出来上がりです。
  5. 5 お好みで万能ネギ、きざみのり、たらこ半量をのせて完成です。

コツ・ポイント

甘塩のたらこの場合は、味見をしながら調節して下さい。 万能ネギ、きざみのりはお好みの量調節して下さい。 調味料を入れる際、ほぐれやすくなるのでうどんにかけながら入れて下さい。 一緒にお野菜を入れて調理しても美味しく召し上がれます。

たべれぽ

レシピ満足度

4.46
57人の平均満足度
たべれぽの写真
南 蓮夏
南 蓮夏
2022.3.12
焼きたらこうどんですね。プチプチとモチモチが美味しい。たらこは1腹が40グラムです。包丁で盾に線を入れると身がほぐれやすくなります。うどんを食べたらお湯を注いでお茶漬けに！
6人のユーザーが参考になった
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けんぞー
けんぞー
2020.4.4
簡単で美味しかったです！
6人のユーザーが参考になった
たべれぽの写真
あー
あー
2022.10.19
めっちゃ簡単でエビを追加してみました！最初にバターで炒めることでほんのりバターを感じることが出来ました😌
1人のユーザーが参考になった
たべれぽの写真
みぃるめーく
みぃるめーく
2022.2.26
鍋を洗うのが億劫で別レシピで使用した後のボウルでレンチン調理。食べレポを参考に明太子少なめ、出汁無し、醤油数滴で美味しかったです。
1人のユーザーが参考になった
たべれぽの写真
ユーザー0880d8
ユーザー0880d8
2021.5.9
しょっぱいです。塩はいらないです。醤油も風味づけ程度であんまりいらないかも。
1人のユーザーが参考になった
たべれぽの写真
Kuri
Kuri
2021.4.9
たらこ半分で十分で美味しいです
1人のユーザーが参考になった
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ぽんず
ぽんず
2025.2.10
皆さんのレビューで味濃すぎとあったので たらこ半分 塩こしょうなしで 簡単だしリピ確
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ユーザー51a004
ユーザー51a004
2024.1.23
簡単タラコバターうどん‼️ 簡単だし、お酒入れるって心配だったけどアルコールとばしたら美味C^~^ 今回はネギとシソを入れてみたよ。
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ユーザー029a5b
ユーザー029a5b
2023.6.22
みんなの意見を参考に顆粒だしと塩コショウはなしで、醤油少なめで作りました、超美味しかった！食べかけ写真ですみません笑 ネギ入れ忘れました笑
もっと見る（57件）

よくある質問

  • Q

    レシピで使用している酒の種類を教えてください

    A
    料理酒を使用しています。
  • Q

    酒の代用はありますか？

    A
    風味は変わりますが、日本酒や白ワインで代用できます。
  • Q

    日持ちはどれくらいですか？

    A
    こちらのレシピは出来たてをお召し上がりいただくことをおすすめします。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。

質問

たびにゃんこ
たびにゃんこ
他のレシピでもたらこの分量見るたびに気になっていたのですが、数え方間違ってると思います！たらこは2本で1腹なので、このレシピ2腹だと1人前にたらこ4本ってコトになっちゃう(；ω；)
kurashiru
kurashiru
ご指摘ありがとうございます。早急に訂正いたします。 今後ともクラシルをよろしくお願いします。
春
春
作って少し時間をあけると固まってしまいますか？
kurashiru
kurashiru
残念ながら、時間がたつと固まってしまいます。 出来立てで美味しいうちにお召し上がりくださいね。
かのん
かのん
作ってみましたけど、つくれぽ投稿できないくらい悲惨になりました笑笑レシピが悪いんじゃなくて、ネギやのりの準備不足、うどんが固まってしまったり…でも今度はつくれぽ投稿できるくらい容姿のいいのを作ります！笑 美味しかったです！
kurashiru
kurashiru
コメントいただけて本当に嬉しかったです。 美味しいと言っていただけるようなレシピを作っていきますので、今後ともクラシルをよろしくお願いします。 れぽ投稿楽しみにしています。

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