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とろーりチーズの えのきベーコン巻き　レシピ・作り方

「とろーりチーズの えのきベーコン巻き」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

調理時間
15分
費用目安
300円
4.49(549)
えのきのベーコン巻きレシピのご紹介です。チーズをのせて焼くことで、より美味しくなります。ベーコンとチーズの塩味が丁度よく、おつまみとしてもおすすめです。味付けはめんつゆのみなので、とても簡単です。ぜひお試しください。
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材料（2人前）

分量の調整
2人前

人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  • 0:07
    1.えのきの石づきを切り落とし、6等分にします。
  • 0:14
    2.薄切りロングベーコンで1を巻き、巻き終わりをつまようじで留めます。
  • 0:10
    3.中火で熱したフライパンで有塩バターを溶かし、2の巻き終わりを下にして焼き色がつくまで焼きます。
  • 0:18
    4.めんつゆを回し入れ、中火で全体に絡めたら、弱火にし、ピザ用チーズを散らして蓋をし、チーズが溶けるまで5分蒸し焼きにします。
  • 0:06
    5.火からおろしてお皿に盛りつけて完成です。

コツ・ポイント

つまようじを外してお召し上がりください。

栄養価（2人前あたり）

カロリー：
551kcal
炭水化物：
14g
脂質：
42.5g
塩分量：
4.1g
タンパク質：
23.7g

たべれぽ

レシピ満足度
4.49
549人の平均満足度

たべれぽ AI要約

※ユーザーの声をAIが自動で要約しています

シャキシャキとした食感のえのきとベーコンの旨味が絶妙にマッチし、とろけるチーズの濃厚さが加わった一品です。めんつゆとバターだけのシンプルな味付けながら、お酒のおつまみやお弁当のおかずとして大活躍。食べやすくするコツは、えのきを半分に切って一口サイズにすること。チーズは多めに入れるとコクが増して、より満足感のある一皿に仕上がります。

よくある質問

  • Q
    日持ちはどれくらいですか？
    +
    A
    保存期間は冷蔵で翌日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。

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