蒸さずにレンジで簡単花まき　レシピ・作り方

作り方

1. 1. (A)を合わせてふるいます。
2. 2. 1の入ったボウルに(B)を入れて、生地がまとまるまでこねます。
3. 3. 2をラップに包み30分程度寝かせます。
4. 4. まな板に打ち粉をしたら、3を麺棒で30×20cm程度に伸ばしてごま油を表面にはけで塗ります。
5. 5. 4を端から巻いたら、巻き終わりを下にし、8等分に切ります。
6. 6. 菜箸で真ん中に切れ込みを入れます。クッキングシートを敷いた耐熱皿の上に並べラップをしたら600Wの電子レンジで4分加熱して完成です。