焼肉のたれで簡単 ローストポーク レシピ・作り方

「焼肉のたれで簡単 ローストポーク」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

味付けは焼肉のタレだけ!簡単ローストポークです。 表面を焼き付けた後にお湯に浸けることで、ブロック肉でも中まで火が通ります。 少し時間はかかりますが、びっくりするほど簡単です。 パーティのメイン料理に是非!
調理時間:80分
費用目安:800円前後
Favorite buttonRemove favorite button

スマホで見る

材料(2人前)

  • 豚ロース (ブロック)300g
  • 焼肉のタレ大さじ3
  • サラダ油小さじ1
  • お湯適量

作り方

  1. 1.
    豚ロースと焼肉のタレをビニール袋に入れてよく揉みこみ、30分常温で漬けます。
  2. 2.
    フライパンにサラダ油を熱し、1を中火で片面5分ずつ焼きます。
  3. 3.
    全面にこんがりとした焼き色がついたらフライパンから下ろし、アルミホイルで包んだ後ジップ付きの密閉ビニール袋に入れます。
  4. 4.
    鍋に湯を沸かして火を止め、3を入れて30分置きます。
  5. 5.
    食べやすい大きさに切り、器に盛り付けて完成です。

料理のコツ・ポイント

フライパンで焼く際、焦げ付きやすいので火加減に注意してください。
焦げ付きが気になる場合は、キッチンペーパーなどで拭き取ってください。
焼肉のタレの種類によって味が違いますので、お好みで、しょうゆやニンニクなどを加えてもおいしいです。

たべれぽ

コメント

人気のカテゴリ

Video preload background白菜の葉の外し方
秋・冬の代表的な野菜である白菜。お鍋や漬物のような定番のレシピに加え、餃子や炒めものなど様々なアレンジレ...
Video preload backgroundゆで卵の肉巻き煮込み
煮物や鍋、お味噌汁で大活躍の大根のレシピをご紹介します。今まで同じレパートリーしかなかった方や、いつも使...
Video preload backgroundさつまいものあく抜き
甘くてホクホク、みんなが大好きなさつまいも。そのままでも十分美味しいけれど、一手間加えるだけで、サラダに...
Video preload backgroundキャベツとミョウガのあっさり塩昆布和え
一年中楽しめるキャベツを使ったレシピをご紹介します。 何と合わせても美味しいキャベツなので、いろんな組...
Video preload background豚バラ肉としめじのおろし炒め
油が乗っていてジューシーな美味しい豚バラ肉のレシピをご紹介します。 幅広い料理に使える豚バラ肉は、回鍋...
Video preload background電子レンジで鶏もも肉のわさび和え
油が少なくヘルシーで健康的な鶏もも肉のレシピをご紹介します。 照り焼きチキンや唐揚げ、煮物など、洋風和...
Close
QRコードリーダーで読み取ってください