焼肉のたれで簡単 ローストポーク レシピ・作り方

「焼肉のたれで簡単 ローストポーク」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

味付けは焼肉のタレだけ!簡単ローストポークです。 少し時間はかかりますが、用意する調味料はとっても少なくて良いので、びっくりするほど簡単です。 パーティのメイン料理などにおすすめです。ぜひお試しください。

調理時間:80分

費用目安:800円前後

カロリー: クラシルプレミアム限定

材料(2人前)

  • 豚ロース (ブロック) 300g
  • 焼肉のタレ 大さじ3
  • サラダ油 小さじ1
  • お湯 適量
  • マスタード 小さじ1
  • パセリ (生) 適量

作り方

  1. 1. 豚ロースと焼肉のタレをビニール袋に入れてよく揉みこみ、冷蔵庫で30分ほど漬けます。
  2. 2. フライパンにサラダ油をひき、1を中火で片面5分ずつ焼きます。
  3. 3. 全面にこんがりとした焼き色がついたら火から下ろします。アルミホイルで包み、ジップ付き保存袋に入れます。
  4. 4. 鍋に湯を沸かして火を止め、3を入れて30分置きます。
  5. 5. 食べやすい大きさに切り、器に盛り付けて完成です。

料理のコツ・ポイント

フライパンで焼く際、焦げ付きやすいので火加減に注意してください。 焦げ付きが気になる場合は、キッチンペーパーなどで拭き取ってください。 焼肉のタレの種類によって味が違いますので、お好みで、しょうゆやニンニクなどを加えてもおいしいです。

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