熱々ジューシー！鶏むね肉とクリームチーズのパン粉焼き　レシピ・作り方

手順

1. 準備 ほうれん草は根元を切っておきます。
2. 1 鶏むね肉の間に切れ目を入れ、広げたら塩こしょうをします。
3. 2 オリーブオイルを温めたフライパンに1を入れ、両面に焼き目がつくまで中火で焼きます。
4. 3 ほうれん草を5cm幅に切り、耐熱性のボウルに入れてラップをし、500Wの電子レンジで1分半加熱します。
5. 4 耐熱皿に2を入れ、内側に3とクリームチーズをのせます。
6. 5 4にハーブソルトを振りかけ、鶏むね肉でかぶせます。
7. 6 5の上にパン粉を振りかけ、プチトマトを添えてオーブントースターで7分焼きます。
8. 7 仕上げにお好みでバジルとレモン汁をかけて完成です。