熱々ジューシー！鶏むね肉とクリームチーズのパン粉焼き レシピ・作り方
「熱々ジューシー！鶏むね肉とクリームチーズのパン粉焼き」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
熱々ジューシーな鶏むね肉のパン粉焼きのご紹介です。野菜とクリームチーズを添えて、ふっくら鶏むね肉をお楽しみいただけます。仕上げにレモンをかけてさっぱりと美味しくいただけます。とても簡単なので、ぜひお試しください！
調理時間：20分
費用目安：450円前後
材料(1人前)
作り方
- 準備. ほうれん草は根元を切っておきます。
- 1. 鶏むね肉の間に切れ目を入れ、広げたら塩こしょうをします。
- 2. オリーブオイルを温めたフライパンに1を入れ、両面に焼き目がつくまで中火で焼きます。
- 3. ほうれん草を5cm幅に切り、耐熱性のボウルに入れてラップをし、500Wの電子レンジで1分半加熱します。
- 4. 耐熱皿に2を入れ、内側に3とクリームチーズをのせます。
- 5. 4にハーブソルトを振りかけ、鶏むね肉でかぶせます。
- 6. 5の上にパン粉を振りかけ、プチトマトを添えてオーブントースターで7分焼きます。
- 7. 仕上げにお好みでバジルとレモン汁をかけて完成です。
料理のコツ・ポイント
鶏むね肉は、鶏もも肉でも代用いただけます。 お使いのトースター機種によって焼き加減が異なりますので、様子を見ながらご調整ください。今回は1000W200℃で焼いています。トースターは庫内が狭く、食材と熱源の距離が近いため、加熱中の食材の油が落ちたり、油はねなどが原因で発煙、発火の恐れがあります。加熱中は目を離さないでください。 ご使用の電子レンジの機種や耐熱容器の種類、食材の状態により加熱具合に誤差が生じます。様子を確認しながら、必要に応じて加熱時間を調整しながら加熱してください。
たべれぽ
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