手軽にがっつり 豚ロースで豚キムチ レシピ・作り方
「手軽にがっつり 豚ロースで豚キムチ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
今晩のおかずに、手軽に作れる、豚ロースとキムチの炒め物はいかがでしょうか。 豚肉とキムチの相性が良く、ごはんが進みますよ。 お酒のおつまみとしてもぴったりなので、是非作ってみてくださいね。
調理時間:30分
費用目安:400円前後


材料(2人前)
- 豚ロース (薄切り) 200g
- 木綿豆腐 200g
- キムチ 100g
- 焼肉のタレ 大さじ2
- ごま油 大さじ1
- 小ねぎ (小口切り) 10g
作り方
- 1. 木綿豆腐は縦半分に切り、1cm幅に切ります。
- 2. 豚ロースは3cm幅に切ります。
- 3. 中火で熱したフライパンにごま油を入れ、2と1を炒めます。
- 4. 3に火が通ってきたら、キムチと焼肉のタレを入れ、味が馴染んだら火からおろし、皿に盛り付け、小ねぎを散らしたら完成です。
料理のコツ・ポイント
木綿豆腐は絹ごし豆腐でも代用できますが、崩れやすいので、しっかりと水気を切ってください。 辛いものが苦手な方は、豆板醤の量を調節してください。
たべれぽ
4.5
4.5
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