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だんご粉でかんたん草餅団子 レシピ・作り方

「だんご粉でかんたん草餅団子」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

調理時間
30分
費用目安
200円
4.49(15)
団子粉を使って、とても簡単に、お団子が作れます。よもぎパウダーを加えることによって、とても風味の良い草団子になります。串に刺して仕上げていますが、刺さずに、丸いお団子のままでも、かわいらしい見た目に仕上がりますよ。
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材料(5本分)

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  • 0:12
    1.ボウルに、よもぎパウダーとふやかす用の水を入れて混ぜ合わせ、10分ふやかします。
  • 0:25
    2.別のボウルに団子粉、1を入れ、少しずつ水を加えて耳たぶの柔らかさになるまで良く捏ねます。
  • 0:22
    3.2を棒状にし、20個に切り分け、丸めます。
  • 0:07
    4.鍋にお湯を沸かし、中火で3を入れ、団子が浮いてからさらに3分茹で冷水に入れ、冷やします。
  • 0:17
    5.竹串に、4つずつ刺し、つぶあんを乗せたら出来上がりです。

コツ・ポイント

団子生地の水分量は、気温や湿度によって、異なることがありますので、必ず調整しながら水を加えてください。

栄養価(5本分あたり)

カロリー:
470kcal
炭水化物:
116g
脂質:
1.1g
塩分量:
0.1g
タンパク質:
8.5g

たべれぽ

レシピ満足度
4.49
15人の平均満足度

よくある質問

  • Q
    日持ちはどれくらいですか?
    +
    A
    保存期間は常温で当日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。