だんご粉でかんたん草餅団子　レシピ・作り方

作り方

1. 1. ボウルに、よもぎパウダーとふやかす用の水を入れて混ぜ合わせ、10分ふやかします。
2. 2. 別のボウルに団子粉、1を入れ、少しずつ水を加えて耳たぶの柔らかさになるまで良く捏ねます。
3. 3. 2を棒状にし、20個に切り分け、丸めます。
4. 4. 鍋にお湯を沸かし、中火で3を入れ、団子が浮いてからさらに3分茹で冷水に入れ、冷やします。
5. 5. 竹串に、4つずつ刺し、つぶあんを乗せたら出来上がりです。