意外な組み合わせ!キムチクリームパスタ レシピ・作り方

「意外な組み合わせ!キムチクリームパスタ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

意外な組み合わせ、だけど癖になる美味しさのキムチクリームパスタのレシピです。 ピリ辛なキムチと、生クリームのコクが良く合い、まろやかな味わいのパスタです。 お好みの具材を入れてもより一層美味しくなりますよ。
調理時間:20分
費用目安:500円前後
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材料(1人前)

  • キムチ100g
  • ベーコン (薄切り)15g
  • 生クリーム100ml
  • みりん大さじ1
  • しょうゆ大さじ1
  • サラダ油適量
  • スパゲティ100g

作り方

  1. 準備.
    スパゲティをお湯で茹でておきます。
  2. 1.
    ベーコンを2cm幅の短冊切りにします。
  3. 2.
    フライパンにサラダ油をひき、1を入れて中火で炒めます。 ベーコンに火が通ってきたらキムチを加えてサッと炒めます。
  4. 3.
    2に生クリームをいれて中火で加熱し、軽く煮立ったら弱火にします。 しょうゆとみりんを加えて馴染ませたら、茹でたスパゲティを入れてよく絡めます。
  5. 4.
    お皿に盛り付けて、出来上がりです。

料理のコツ・ポイント

生クリームは、牛乳でも代用することが出来ます。
味が濃いと感じた方は、しょうゆの量を調節してください。

たべれぽ

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