意外な組み合わせ!キムチクリームパスタ レシピ・作り方

「意外な組み合わせ!キムチクリームパスタ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

調理時間
20
費用目安
500
4.53
(176)

意外な組み合わせ、だけどくせになる美味しさのキムチクリームパスタのご紹介です。ピリ辛なキムチと、生クリームのコクがよく合い、まろやかな味わいのパスタです。お好みの具材を入れてもより一層美味しくなりますよ。

材料 (1人前)

分量の調整
1 人前

お湯などの一部材料は等倍されません。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。

手順

  1. 準備 スパゲティはパッケージの表記通りに茹で、湯切りしておきます。
  2. 1 薄切りハーフベーコンは2cm幅に切ります。
  3. 2 フライパンにサラダ油をひき、1を入れて中火で炒め、火が通ってきたらキムチを加えてさっと炒めます。
  4. 3 全体に油がなじんだら生クリームを入れて中火で加熱し、ふつふつとしてきたら弱火にします。しょうゆとみりんを加えてなじませ、スパゲティを入れてよく絡め、火から下ろします。
  5. 4 お皿に盛り付けて出来上がりです。

コツ・ポイント

ゆで時間はパッケージに記載されている時間を目安にしてください。 生クリームは、沸騰させると分離する可能性がありますので、火加減にご注意ください。

たべれぽ

レシピ満足度

4.53
176人の平均満足度

たべれぽ AI要約

※ユーザーの声をAIが自動で要約しています

キムチとクリームの意外な組み合わせが絶妙な一品です。生クリームのまろやかさがキムチの辛さを程よく包み込み、クリーミーな味わいに。ベーコンの香ばしさとも相性抜群で、簡単なのに本格的な味に仕上がります。生クリームは牛乳や豆乳で代用しても美味しく、玉ねぎやしめじなどの野菜を加えてアレンジも楽しめます。キムチの消費にもぴったりな、クセになる美味しさです。

コンテンツがありません。

よくある質問

  • Q

    日持ちはどれくらいですか?

    A
    こちらのレシピは出来たてをお召し上がりいただくことをおすすめします。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。

質問

けい
けい
生クリームの代わりに牛乳でもいけますか?
kurashiru
kurashiru
牛乳でもお作りいただけますが、生クリームを使用する際に比べてあっさりとした仕上がりになります。生クリームを使用することによりコクのある濃厚な仕上がりになりますので、ご用意の出来る際はレシピ通りのものも作ってみてくださいね。美味しくできますように。