意外な組み合わせ!キムチクリームパスタ レシピ・作り方

「意外な組み合わせ!キムチクリームパスタ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

意外な組み合わせ、だけど癖になる美味しさのキムチクリームパスタのレシピです。 ピリ辛なキムチと、生クリームのコクが良く合い、まろやかな味わいのパスタです。 お好みの具材を入れてもより一層美味しくなりますよ。

調理時間:20分

費用目安:500円前後

カロリー: クラシルプレミアム限定

材料(1人前)

  • キムチ 100g
  • ベーコン (薄切り) 15g
  • 生クリーム 100ml
  • みりん 大さじ1
  • しょうゆ 大さじ1
  • サラダ油 適量
  • スパゲティ 100g

作り方

  1. 準備. スパゲティをお湯で茹でておきます。
  2. 1. ベーコンを2cm幅の短冊切りにします。
  3. 2. フライパンにサラダ油をひき、1を入れて中火で炒めます。 ベーコンに火が通ってきたらキムチを加えてサッと炒めます。
  4. 3. 2に生クリームをいれて中火で加熱し、軽く煮立ったら弱火にします。 しょうゆとみりんを加えて馴染ませたら、茹でたスパゲティを入れてよく絡めます。
  5. 4. お皿に盛り付けて、出来上がりです。

料理のコツ・ポイント

生クリームは、牛乳でも代用することが出来ます。 味が濃いと感じた方は、しょうゆの量を調節してください。

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