簡単!あったかスープ餃子 レシピ・作り方

「簡単!あったかスープ餃子」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

つるっとのどごしが良く、胡麻油の風味が効いた体温まるスープ餃子です。 餃子を一から作る事でより一層美味しく出来上がります!また、スープにご飯を浸して食べても美味しく、食欲がない時などにはそのままでも食べても体が温まります!

調理時間:40分

費用目安:400円前後

カロリー: クラシルプレミアム限定

材料(3人前)

作り方

  1. 1. キャベツを細かく切ります。
  2. 2. ボウルに豚ひき肉、キャベツを入れ混ぜ合わせます。
  3. 3. 次に①を全て入れ混ぜます。
  4. 4. 餃子の皮、のり用の水を用意し、混ぜ合わせた豚ひき肉を包みます。
  5. 5. 鍋に水、鶏がらスープの素を入れ中火で火にかけ湯を沸かします。
  6. 6. 湯が沸いたら包んだ餃子を入れ煮込みます。
  7. 7. 次に、醤油、塩こしょう、胡麻油を入れ3分煮て出来上がりです。
  8. 8. お好みで万能ネギ、黒ゴマをかけて完成です。

料理のコツ・ポイント

餃子の皮は大判を使用しています。 餃子の皮の大きさによって個数が変わります。 万能ネギ、いりゴマはお好みの量調節して下さい。 豚ひき肉は調味料を入れた後しっかりと混ぜ合わせて下さい。 鶏がらスープがない場合は、和風出汁の素を入れても風味が変わり美味しく召し上がれます。

たべれぽ

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