お煎餅でチーズたっぷりピザ レシピ・作り方

「お煎餅でチーズたっぷりピザ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

パリパリとした食感の南部せんべいにチーズをたっぷりとのせてピザ風に焼いたおやつです。南部せんべいのシンプルな味に、トマトソースとコクのあるチーズはよく合いますよ。おつまみに一品欲しい時にもおすすめです。

調理時間:20分

費用目安:200円前後

材料(2人前)

作り方

  1. 準備. ピーマンはヘタと種を取っておきます。
  2. 1. 玉ねぎ、ピーマンは薄切りにします。
  3. 2. ボウルに(A)を入れて混ぜます。
  4. 3. ごま付き南部せんべいの裏側に2をぬり、1、ピザ用チーズの順にのせます。同様に3個作ります。
  5. 4. アルミホイルを敷いた天板に並べ、オーブントースターで4分程焼きます。チーズが溶けたら取り出します。 
  6. 5. 器に盛り付けます。オリーブオイルを全体にまわしかけ、黒こしょうをふりかけて完成です。

料理のコツ・ポイント

辛味は、タバスコの量で調整してください。 今回は黒いりごま付きの南部せんべいを使用しましたが、お好みのものでお作りいただけます。 お使いのトースター機種によって焼き加減が異なりますので、様子を見ながらご調整ください。今回は1000W220℃で焼いています。

たべれぽ

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