レンジでナムル風ピリ辛サラダ レシピ・作り方

「レンジでナムル風ピリ辛サラダ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

レンジで簡単にできる!簡単ナムル風サラダです。 調味料のコチュジャンが効いていて、ピリ辛な味わいがクセになりますよ。 レンジで加熱するだけなので、とっても時短で作れます。夕飯のおかずにあと1品プラスしたいときに、便利ですよ。
調理時間:15分
費用目安:200円前後
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材料(2人前)

  • ちくわ2本
  • にんじん1/4本
  • きゅうり1/2本
  • もやし1/2袋
  • ①ごま油大さじ1
  • ①コチュジャン大さじ2
  • ①酢小さじ1
  • ①鶏ガラスープの素小さじ1/2
  • 白いりごま適量

作り方

  1. 1.
    にんじんときゅうりを細切りします。ちくわも幅を合わせて縦に切ります。
  2. 2.
    耐熱容器に2ともやしを入れてラップし、600Wのレンジで3分加熱します。
  3. 3.
    加熱したら水気を切り、ちくわと①を加えてよく和えます。
  4. 4.
    仕上げに白いりごまをふって、出来上がりです。

料理のコツ・ポイント

野菜をレンジで加熱したあとは水分がたくさん出るので、水気をよく切ってから調味料を加えて混ぜ合わせてください。ちくわを使うことで、とても美味しく仕上がりますのでオススメです。
白いりごまはお好みの量で大丈夫です。

たべれぽ

たべれぽ
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ムー
2017年08月16日

ピリ辛でおいしい
簡単だしまた作ります

たべれぽ
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まる
2017年08月02日

簡単!!水分をきる前に調味料を混ぜてしまい、少し薄味に。。でも美味しいー!!たくさん野菜が食べれちゃう。お安い材料なので次は倍で作って食べます。

たべれぽ
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お杉
2017年07月17日

美味しかったです(*´ч`*)

たべれぽ
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ふじわらさん
2017年05月21日

見た目すごく辛そうですが食べてみると思うほど辛くなく小学生の子どもも食べていました!!

たべれぽ
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ぷにぷに
2017年04月19日

簡単で、美味しい❗️ピリ辛で、これからの季節、リピート間違いなし‼️

たべれぽ
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haru
2017年03月30日

簡単なのに美味しかったです☆

コメント

Mai Kawakami
Mai Kawakami
ちくわの代わりになるものはありますか?
6ヶ月前
kurashiru
kurashiru
ちくわの代わりにカニカマを入れていただいても美味しいですよ。とても美味しいので、ご用意のできる際はレシピ通りのものも作ってみてくださいね。美味しく作れますように。
6ヶ月前
3010
3010
コチュジャンの代わりになる調味料の分量教えていただけますか?
11ヶ月前
kurashiru
kurashiru
味噌・醤油・一味唐辛子・砂糖・ごま油を混ぜ合わせることによりコチュジャンと近い味になるとは言われていますが、正確な分量をお伝えすることが出来ません。申し訳ございません。コチュジャンはスーパーなどで手軽にお買い求めいただけますのでぜひ探してみてくださいね。
11ヶ月前
3010
3010
ありがとうございます(^^)
11ヶ月前
ゆき
ゆき
コチュジャンの代わりになるようなのはありますか?
1年前
kurashiru
kurashiru
味噌・醤油・一味唐辛子・砂糖・ごま油を混ぜ合わせると近い味にはなりますよ。
お試しくださいね。
1年前
haru
haru
簡単なのに美味しかったです☆
1年前
( ˙-˙ )
( ˙-˙ )
日持ちしますか?
1年前
kurashiru
kurashiru
2日から3日程度は大丈夫だと思いますが、美味しいうちにお早めにお召し上がりくださいね!
1年前

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