茹でて和えるだけ!白菜サラダ レシピ・作り方

「茹でて和えるだけ!白菜サラダ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

調理時間
20
費用目安
400
レビュー
1

茹でて和えるだけ! 粒マスタードのピリッとした辛味と酸味がいいアクセント! 赤パプリカで彩りも良いです。 お好みできのこ類を入れても美味しく召し上がれます。 サラダに悩んだ時、あと一品足りない時に是非お試し下さい。

材料 (2人前)

分量の調整
2 人前

人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。

手順

  1. 1 白菜、黄パプリカは千切りにし、水菜は食べやすい大きさに切ります。
  2. 2 湯の沸いた鍋に白菜、水菜を入れしんなりするまで炒めます。
  3. 3 しんなりしたら取り出し水気を絞っておきます。
  4. 4 ボウルに具材、(A)を入れ混ぜ合わせで出来上がりです。

コツ・ポイント

黄パプリカは赤パプリカでも代用出来ます。 水菜、白菜は茹で上げた後しっかりと水気を絞って下さい。 少し置くと味は馴染みますが水分が出てきますので、なるべくお早めにお召し上がり下さい。 粒マスタードはお好みの量調節して下さい。

たべれぽ

たべれぽの写真
Kaanb
Kaanb
2018.2.10
白菜版コールスローですね! 茹でるのが面倒だったので、レンチンで作りましたが美味しかったです!
3人のユーザーが参考になった

よくある質問

  • Q

    日持ちはどれくらいですか?

    A
    保存期間は冷蔵で当日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。