カステラで ラミントン　レシピ・作り方

作り方

1. 1. カステラは、3cmの角切りにします。
2. 2. ミルクチョコレートは細かく砕きます。
3. 3. 小鍋に(A)を入れて中火で加熱し、沸騰直前で火を止めます。
4. 4. ボウルにココアパウダーを入れて3を少しずつ加え、なめらかになるまでよく混ぜます。
5. 5. 2を3回に分けて加え、その都度溶かしながらよく混ぜた後、人肌程度に冷まします。
6. 6. 1を5に1面ずつ浸し、ココナッツロングとけしの実をそれぞれ表面にまぶして完成です。