ねぎとろなめろう レシピ・作り方

「ねぎとろなめろう」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

ねぎとろを使用した、なめろうです。長ねぎが効いたレシピとなっています。ねぎとろを使用しているので、他の魚の様にたたく作業が必要なく、とても簡単です。お酒にもごはんにも合いますので、是非お試しください。
調理時間:5分
費用目安:300円前後
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材料(2人前)

  • マグロ (ねぎとろ)100g
  • 長ねぎ5cm
  • ①しょうゆ小さじ1
  • ①みそ小さじ1
  • 小ねぎ (小口切り)適量
  • 大葉1枚

作り方

  1. 1.
    長ねぎはみじん切りにします。
  2. 2.
    ボウルにマグロのねぎとろ、1、①を加えて混ぜます。
  3. 3.
    大葉を敷いたお皿に盛り付け、小ねぎをトッピングして完成です。

料理のコツ・ポイント

お酒やごはんに合うよう、濃いめの味付けにしていますので、そのまま召し上がる際は、塩加減をお好みで調整ください。

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