タンドリー風サラダチキンとピラフの春巻き　レシピ・作り方

手順

• 準備サラダチキンは身と汁に分けておきます。にんじんの皮はむいておきます。
• 1ボウルに(A)を入れて混ぜ合わせます。
• 2にんじんとたまねぎは粗みじん切りにします。
• 3サラダチキンの身は5mm幅に切ります。
• 4フライパンにオリーブオイルをひき、中火で熱したら2を入れてしんなりするまで炒めます。
• 5ごはん、1、サラダチキンの汁を入れて混ぜ合わせて、全体に味を馴染ませます。
• 6春巻きの皮に5と3を乗せて、包み、水溶き薄力粉で端を留めます。
• 7アルミホイルを敷いた天板にのせ、表面にオリーブオイルを塗り、オーブントースターで焼き色が付くまで7分程焼きます。器に盛り付けて完成です。