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ほっとする ジンジャーミルク　レシピ・作り方

「ほっとする ジンジャーミルク」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

調理時間
45分
費用目安
400円
レビュー
簡単に作れる、寒い日に最適な温かい飲み物レシピです。
少ない食材で作れるので、温かい物が飲みたい時や15時の飲み物などに最適です。
他のスパイス類を加えても美味しく頂けます。
お好みでアレンジしてみて下さい。
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材料（2人前）

分量の調整
2人前

人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  • 準備生姜はしっかり洗っておきます。
  • 1生姜は皮を剥かずに3mm～5mmの薄切りにします。
  • 2鍋に1、三温糖、水、シナモンスティックを入れ中火で混ぜながら加熱します。
  • 32が沸騰したら弱火にしてアクを取りながら20～30分程煮詰め、かさが半分ぐらいになったら火から下ろします。
  • 4ザルなどで3をこして生姜を取り除き、粗熱を取ります。
  • 5鍋に牛乳を入れ中火で加熱し沸騰する手前で火から下ろします。
  • 6耐熱性コップに４、5の順に注ぎ入れ、混ぜ合わせ完成です。

コツ・ポイント

・シナモンスティックはシナモンパウダーでも代用いただけます。 ・三温糖は上白糖やグラニュー糖でも代用可能です。

たべれぽ

よくある質問

  • Q
    日持ちはどれくらいですか？
    +
    A
    こちらのレシピは出来たてをお召し上がりいただくことをおすすめします。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。

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