コンビーフとキャベツの卵炒め

「コンビーフとキャベツの卵炒め」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

簡単!なのに美味しい! コンビーフを使う事でとてもボリューミーになり、バター醤油の風味はご飯にも合い、キンと冷えたビールやお酒との相性も抜群! パンに挟んでも良し、お酒やご飯と召し上がっても、何にでも合う炒め物です! 是非お試し下さい。
調理時間:10分
費用目安:500円前後

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材料(2人前)

  • コンビーフ1缶
  • キャベツ1/8個
  • 玉ねぎ1/8個
  • しめじ1/4株
  • 1個
  • バター大さじ1/2
  • しょうゆ小さじ1

手順

  1. 1.
    キャベツを食べやすい大きさのざく切りにします。玉ねぎは薄切りします。しめじは手でほぐします
  2. 2.
    フライパンにコンビーフを入れ弱火でほぐします。野菜を加えて炒めます
  3. 3.
    野菜がしんなりしたらバターを入れます
  4. 4.
    溶いた卵を加えて混ぜたら醤油を鍋はだから回し入れ、軽く混ぜ合わして完成です

料理のコツ・ポイント

キャベツ以外の野菜は冷蔵庫にある余り物や、お好みの野菜で調理して頂けます。
しめじは他のえのきやエリンギを入れて炒めても美味しく召し上がれます。
卵の硬さはお好みで調節してください。
醤油を入れると焦げ付きやすくなるのでかき混ぜながら入れて下さい。

たべれぽ

たべれぽ
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みむたそ
2017年11月05日

バターの風味と野菜と卵がとても合って美味しかったです!コンビーフの油とも合っていて良かったです!

コメント

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