コンビーフとキャベツの卵炒め レシピ・作り方

「コンビーフとキャベツの卵炒め」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

調理時間
10
費用目安
500
4.47
(11)

簡単!なのに美味しい! コンビーフを使う事でとてもボリューミーになり、バター醤油の風味はご飯にも合い、キンと冷えたビールやお酒との相性も抜群! パンに挟んでも良し、お酒やご飯と召し上がっても、何にでも合う炒め物です! 是非お試し下さい。

材料 (2人前)

分量の調整
2 人前

人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。

手順

  1. 1 キャベツを食べやすい大きさのざく切りにします。玉ねぎは薄切りします。しめじは手でほぐします
  2. 2 フライパンにコンビーフを入れ弱火でほぐします。野菜を加えて炒めます
  3. 3 野菜がしんなりしたら有塩バターを入れます
  4. 4 溶いた卵を加えて混ぜたら醤油を鍋はだから回し入れ、軽く混ぜ合わして完成です

コツ・ポイント

キャベツ以外の野菜は冷蔵庫にある余り物や、お好みの野菜で調理して頂けます。 しめじは他のえのきやエリンギを入れて炒めても美味しく召し上がれます。 卵の硬さはお好みで調節してください。 醤油を入れると焦げ付きやすくなるのでかき混ぜながら入れて下さい。

たべれぽ

レシピ満足度

4.47
11人の平均満足度
たべれぽの写真
みかりん
みかりん
2020.5.11
思ったよりあっさり味で、食べやすかったです(*^^*)野菜がたっぷり食べられていいです。
5人のユーザーが参考になった
たべれぽの写真
ユーザー74068e
ユーザー74068e
2023.6.5
とても美味しかったです。 春キャベツに、卵にコンビーフ 良く合いました!

よくある質問

  • Q

    日持ちはどれくらいですか?

    A
    保存期間は冷蔵で翌日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。