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レシピを分かりやすくご紹介!

さっぱりめんつゆジェノベーゼの冷やしうどん

「さっぱりめんつゆジェノベーゼの冷やしうどん」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

さっぱりめんつゆバジルの冷やしうどんのご紹介です。めんつゆとジェノベーゼソースの相性が意外にも合うんです。火を使わず簡単にできますので、レシピに困った時に是非試してください。お好みの具材をトッピングしてアレンジしてみてください。
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調理時間 10分

材料・作り方

【材料】 1人前
うどん(冷凍)       1玉
①ジェノベーゼソース    大さじ1
①めんつゆ(2倍濃縮)   大さじ1
トマト           1/2個
生ハム           5枚
のり(刻み)        適量
氷水            適量
バジル(飾り用)      適量

【手順】
1. 耐熱ボウルに冷凍うどんを入れてラップをし、電子レンジでパッケージの表記に従って温めます。レンジから取り出し、氷水で冷やして水気を切ります。
2. トマトのヘタを取り、くし切りにします。
3. ①をよく混ぜ合わせ、1に加えて絡めます。
4. お皿に3を盛り付けて2と生ハム、刻みのりを乗せて完成です。

料理のコツ・ポイント

手順1でうどんを熱した後はしっかりと氷水で冷やして締めてください。よく水気を切ってから手順3で絡ませてください。

たべれぽ

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