旨みたっぷりベーコンクリームスパゲティ　レシピ・作り方

Name: 旨みたっぷり ベーコンクリームスパゲティ
Cook time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 2 servings
Ingredients: スパゲティ 160g; お湯 2000ml; 塩 小さじ4; 薄切りハーフベーコン 5枚; 玉ねぎ 50g; オリーブオイル 大さじ1; 牛乳 200ml; コンソメ顆粒 大さじ1/2; 塩 少々

「旨みたっぷりベーコンクリームスパゲティ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

調理時間

20 分

費用目安

300 円

4.43

(25)

ベーコンの旨みがたっぷり染み出た、クリームスパゲティです。玉ねぎの自然な甘みもお楽しみいただける一品です。飽きのこない味わいなので、ぜひ一度作ってみてくださいね。

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材料（2人前）

分量の調整

2 人前

人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

1 玉ねぎは薄切りにします。薄切りハーフベーコンは1cm幅に切ります。
2 沸騰したお湯に塩とスパゲティを入れて強火で規定通りの時間茹でます。
3 フライパンでオリーブオイルを熱し、中火でベーコンと玉ねぎを炒めます。
4 玉ねぎが透明になってきたら牛乳、コンソメ顆粒、塩を加えてひと煮立ちさせます。
5 2を入れ、強火でソースを全体に絡めます。
6 器に5を盛り付けたら完成です。

コツ・ポイント

塩加減は、お好みで調整してください。茹で時間はパッケージに記載されている時間を目安にしてください。

たべれぽ

レシピ満足度

4.43

25人の平均満足度

たべれぽ AI要約

※ユーザーの声をAIが自動で要約しています

牛乳とコンソメで作るトロトロ濃厚なクリームソースが特徴的なパスタです。生クリームを使わなくても、小麦粉を加えることでしっかりとしたソースに仕上がります。ベーコンと玉ねぎの旨みが溶け込んだソースは、最後にブラックペッパーをガンガンと振りかけると味が引き締まり絶品に。マッシュルームやしめじを加えたり、ウインナーで代用したりとアレンジも自在です。

仁愛

2021.7.8

具を炒めた後に、小麦粉を大さじ1振り入れてさらに炒めました◎ 牛乳たっぷり使っても、シャブシャブしたソースにならずトロトロ濃厚になり、かつ、生クリームを使った時よりも、低カロリーで低予算なクリームパスタが簡単に出来ました◎ マッシュルームも入れて、イタリアンパセリをトッピング♪ 美味しい濃厚クリームパスタでした♡

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