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ワンパンでクリスマスディナー!えびアボペンネグラタン レシピ・作り方
「ワンパンでクリスマスディナー!えびアボペンネグラタン」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
調理時間
20分
費用目安
-円
レビュー
ワンパンでクリスマスディナー!えびアボペンネグラタンのご紹介です!普通のペンネを、低糖質の「Carboffペンネ」に変更するだけで、糖質を抑えることができますよ。盛り付けを工夫するだけで、クリスマスにぴったりのワンパンレシピになりますので、ぜひ一度作ってみてくださいね!
※サラマカ は、はごろもフーズ株式会社の登録商標です。
※サラマカ は、はごろもフーズ株式会社の登録商標です。
Sponsored by はごろもフーズ株式会社
材料(2人前)
分量の調整
2人前
人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。
- Carboffペンネ80g
- アボカド1個
- エビ (むき)200g
- 玉ねぎ1/2個
- 薄力粉大さじ2
- 牛乳400ml
- (A)
- コンソメ顆粒大さじ1
- 塩こしょうふたつまみ
- 有塩バター20g
- ピザ用チーズ100g
- トッピング
- バジル5枚
手順
- 準備アボカドは種を取り除き、皮をむいておきます。 エビは背ワタを取り除いておきます。
- 1玉ねぎは薄切りにし、アボカドは5mm幅に切ります。エビは厚さが半分になるように切ります。
- 2中火で熱したフライパンに有塩バターをひき、1の玉ねぎを炒めます。玉ねぎがしんなりしたら「Carboffペンネ」を加えて炒めます。
- 3全体に油が回ったら薄力粉を加えてなじませ、牛乳と(A)を加えて中火で5分程加熱します。
- 4とろみがついてきたら1のアボカドとエビを交互に並べます。ピザ用チーズをのせて蓋をし、中火で5分程加熱します。
- 5具材に火が通ったら火から下ろし、バジルをのせて完成です。
コツ・ポイント
・「Carboffペンネ」は「サラマカ5」でも代用可能です。「サラマカ5」をご使用の場合は、牛乳を加えてから3分程、具材をのせてから5分程加熱してお作りください。
