ピーマンとベーコンの味噌焼きおにぎり レシピ・作り方

「ピーマンとベーコンの味噌焼きおにぎり」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

ほろ苦いピーマンとベーコンを炒めた味噌風味の焼きおにぎりはいかがでしょうか。フライパンで炒めているので、ベーコンが香ばしく香り、食欲をそそります。小腹がすいた時にささっと炒めてトースターで焼けば完成です。

調理時間:20分

費用目安:200円前後

カロリー: クラシルプレミアム限定

材料(2人前)

作り方

  1. 準備. ピーマンのヘタと種を取り除いておきます。
  2. 1. ピーマンは粗みじん切りにします。
  3. 2. ベーコンは粗みじん切りにします。
  4. 3. 中火で熱したフライパンにサラダ油をひき、2を入れて炒め、ベーコンから脂が出てきたら1を加えて炒めます。
  5. 4. (A)を入れて中火で炒め合わせ、全体に味がなじんだら火から下ろします。
  6. 5. ごはんを4等分にしてラップに包み、丸く握ります。アルミホイルを敷いた天板にラップを外してのせ、4を塗り、オーブントースターで焼き色が付くまで5分焼きます。
  7. 6. 器に盛り付け、白いりごまをかけて完成です。

料理のコツ・ポイント

お使いのトースター機種によって焼き加減が異なりますので、様子を見ながらご調整ください。今回は1000W220℃で焼いています。トースターは庫内が狭く、食材と熱源の距離が近いため、加熱中の食材の油が落ちたり、油はねなどが原因で発煙、発火の恐れがあります。加熱中は目を離さないでください。

たべれぽ

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