簡単!すぐ出来!タコライス レシピ・作り方

「簡単!すぐ出来!タコライス」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

簡単すぐできる!なのに美味しい!そんなタコライスを紹介しました。タコライスは、ご飯もお肉も野菜も一緒に食べられるので、ちょっとお腹が空いたときに嬉しいメニューですよね。今回は、特別な材料を使うことなく簡単に仕上げました。
調理時間:30分
費用目安:300円前後
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材料(2人前)

  • ごはん2膳
  • 合挽き肉150g
  • サラダ油大さじ1/2
  • ①ニンニク小さじ1
  • ①ケチャップ大さじ1
  • ①酒大さじ1
  • ①しょうゆ大さじ1
  • ①塩こしょう少々
  • レタス2枚
  • プチトマト6個
  • ピザ用チーズ20g

作り方

  1. 1.
    レタスは千切りにプチトマトは4等分に切ります。
  2. 2.
    合挽き肉は熱したフライパンにサラダ油を熱し、炒めます。
  3. 3.
    ①の調味料をフライパンに加え、汁気がなくなるまで炒めます。
  4. 4.
    ご飯にレタス、炒めたお肉、チーズを散らしプチトマトも飾って完成です。

料理のコツ・ポイント

汁気がなくなるまで炒めてしっかりお肉に味を入れるとご飯と混ぜた時、美味しいです。今回はチーズ本来の味を楽しむため最後にかけましたが、アツアツのご飯にかけてからお肉を乗せると余熱で溶けて美味しいです。

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