豆苗とちくわのお味噌汁 レシピ・作り方

「豆苗とちくわのお味噌汁」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

調理時間
10
費用目安
100
4.26
(39)

ぱぱっと出来る、ちくわと豆苗のお味噌汁のご紹介です。ちくわの出汁がでたほっこりおいしいお味噌汁ですよ。豆苗のシャキシャキ食感とちくわがよく合います。家計にも優しく、食べ応えもあります。ぜひお試しくださいね。

材料 (2人前)

分量の調整
2 人前

お湯などの一部材料は等倍されません。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。

手順

  1. 準備 豆苗は根元を切り落としておきます。
  2. 1 ちくわは5mm幅の輪切りにします。
  3. 2 豆苗は3cm幅に切ります。
  4. 3 鍋にお湯を沸かし、1、和風顆粒だしを入れて中火で1分程加熱します。
  5. 4 2を入れ色が変わる程度さっと加熱し、みそを入れて弱火で溶かしたら、火からおろします。
  6. 5 器に盛り付けて完成です。

コツ・ポイント

みその量は、お好みに合わせて調整してください。 豆苗は火通りがいいので、さっと加熱する程度にしてください。

たべれぽ

レシピ満足度

4.26
39人の平均満足度

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よくある質問

  • Q

    日持ちはどれくらいですか?

    A
    保存期間は冷蔵で翌日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。