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お弁当に サバのケチャップ炒め レシピ・作り方

お弁当に サバのケチャップ炒め」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

調理時間
20
費用目安
300
4.59(12)
お弁当のおかずにおすすめのサバのケチャップ炒めのご紹介です。味付けがケチャップなのでお子様から大人の方まで美味しく召し上がっていただける一品です。材料も少なく簡単にできますのでぜひ試してみてくださいね!
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材料2人前

分量の調整
2人前

人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  • 1サバに塩を振り10分程置き、キッチンペーパーで水気を取り除き、一口大に切ります。
  • 21に薄力粉をまぶします。
  • 3(A)を混ぜ合わせます。
  • 4中火で熱したフライパンにサラダ油をひき、2の皮目を下にして入れ、中火で両面焼き色がつくまで焼きます。
  • 5中火のまま3を入れて全体になじませ、サバに火が通ったら火から下ろします。器に盛り付け、パセリを散らして完成です。

コツ・ポイント

白ワインは料理酒でも代用していただけます。 調味液を入れた後焦げやすくなりますので火加減に注意してください。

たべれぽ

レシピ満足度
4.59
12人の平均満足度

よくある質問

  • Q
    日持ちはどれくらいですか?
    +
    A
    保存期間は冷蔵で翌日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。