カリフラワーとケールのクリスピーマヨグリル レシピ・作り方

「カリフラワーとケールのクリスピーマヨグリル」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

こんがり焼いたカリフラワーと、香ばしいベーコンやケールがおいしいひと品です。カリフラワーは表面はカリッ、中はホクホクしていておいしいですよ。火口を使わず手軽に作れるので、「もうひと品欲しい!」という時に便利ですよ。トースターに入れたらほったらかしで作れちゃうので、時間のない朝にもオススメです。

調理時間:15分

費用目安:600円前後

カロリー: クラシルプレミアム限定

材料(3人前)

作り方

  1. 1. カリフラワーは小房に分けます。ケールは3cm幅、ベーコンは1cm幅に切ります。
  2. 2. カリフラワーを濡らしたキッチンペーパーで包み、ラップをかけて600wの電子レンジで2分加熱します。
  3. 3. 大きめのボウルに①を入れて混ぜ合わせ、カリフラワーとケール、ベーコンを入れて和えます。
  4. 4. 天板にクッキングシートを敷いて3を広げ、オーブントースターで8~10分、カリフラワーが軽く色づくまで焼きます。
  5. 5. 器に盛り付けて、パセリを振って完成です。

料理のコツ・ポイント

マヨネーズを絡めて焼くことで、カリッとした食感に焼き上がります。 オーブントースターの代わりに、220℃に予熱したオーブンでも調理出来ます。焼き時間はおよそ5分です。 オーブントースター・オーブンともに機種によって時間が異なるので、様子を見て時間を調整してください。 ケールが手に入らない場合は、カリフラワーだけでもおいしく調理できますよ。

たべれぽ

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