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新じゃがいもの！ほくほくドーナツ レシピ・作り方
「新じゃがいもの！ほくほくドーナツ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
調理時間
30分
費用目安
100円
レビュー
旬の新じゃがいもを味わえる、おいもがほくほく熱々のおやつです。外はカリっと、中はふっくら生地がたまりません。色々飾りつけもアレンジして、見た目も可愛く美味しくお召し上がりくださいね。
材料（10個分）
料理を安全に楽しむための注意事項手順
- 準備新じゃがいもはよく洗い、皮をむいて芽を取り除いておきます。
- 1耐熱ボウルに新じゃがいもを入れ、600Wのレンジで4分ほど加熱します。
- 21を潰し、塩こしょうと三温糖を入れ味つけします。
- 32をミニサイズに丸めます。
- 4ボウルに(A)を入れ、よく混ぜ合わせます。
- 53に4をつけて、170度に熱した油でカリっときつね色になるまで揚げます。
- 65に、りぼんを飾り付けた楊枝をつけて完成です。
コツ・ポイント
マヨネーズを入れことで生地がふんわりし、だれてしまうことも防ぎます。味もしまるのでオススメです。
牛 乳を入れすぎるとゆるい生地となりますのでお気をつけ下さい。ホットケーキを作る生地よりもさらに重めで、具材にまとわりつきやすいぐらいがベストです。
たべれぽ
よくある質問
- Q日持ちはどれくらいですか？+A保存期間は常温で当日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。
