メチャ旨マヨチキン レシピ・作り方

「メチャ旨マヨチキン」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

鶏肉を一口大に切って、マヨネーズやカレー粉で下味をつけたら、あとはフライパンで焼くだけの簡単レシピです。こってり味でごはんがすすみます!お酒もすすんでしまいます!大人もこどもも好きな味。ぜひ作ってみてくださいね。
調理時間:30分
費用目安:200円前後
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材料(1人前)

  • 鶏むね肉200g
  • ①しょうゆ大さじ1
  • ①はちみつ大さじ1
  • ①オイスターソース小さじ1
  • ①すりおろしニンニク小さじ1
  • ②マヨネーズ大さじ3
  • ②片栗粉大さじ1
  • カレー粉適量
  • パプリカパウダー適量

作り方

  1. 1.
    鶏胸肉を小さめの一口大に切ります
  2. 2.
    ①で下味を漬け込んで10分休ませます
  3. 3.
    ②と和えて、中火で炒めます
  4. 4.
    お皿に盛りつけたら、カレー粉などをまぶして完成です

料理のコツ・ポイント

レシピでは鶏胸肉と表記していますが、動画は鶏もも肉を使用しています。鶏肉であればもも肉、胸肉、ささみでも美味しく作れますので、ぜひお試しください。調味料が焦げやすいので、肉は薄めに切って短時間で焼くとよいですよ。

たべれぽ

たべれぽ
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み な み !
2017年12月25日

カレー風味でご飯がすすみます!
ビニール袋で漬け込んだりしたので、洗い物が少なく済みました。

たべれぽ
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なゆ
2017年11月10日

冷めても美味しかったです。

たべれぽ
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Yasuko
2017年09月05日

美味しくてあっという間に食べてしまいました😋

たべれぽ
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タコちゃん
2017年05月12日

美味しく出来ました😋

たべれぽ
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まるとも
2017年04月07日

むね肉で作りましたが、柔らかくてとっても美味しかったです!ヘルシーで簡単ですし、子供も喜ぶ味でした!お弁当のおかずにもいいなと思いました!

たべれぽ
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misa
2017年03月10日

めちゃ旨でした!丼にしてもよさそう♩

たべれぽ
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あきら
2017年02月21日

ほんのりとカレー風味でご飯が進みます❗️

たべれぽ
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Mayuko Nakamura
2017年01月25日

見た目は、今ひとつですが、味は、最高!今日のお弁当に入れちゃいます。❤️

コメント

れな
れな
2人前を作るときは調味料も2倍になりますか?
6ヶ月前
kurashiru
kurashiru
こちらレシピは2人前の分量となっております。レシピ通りお作りくださいね。美味しくできますように。
6ヶ月前
けんけん
けんけん
カレー粉を小皿に少し出して、お肉をつけながら食べたら更に美味しかったです。
5ヶ月前
四月一日知子
四月一日知子
カレー粉はなくても大丈夫ですか?
8ヶ月前
kurashiru
kurashiru
カレー粉はお好みで抜いていただいてもお作りいただけますよ。レシピ通りのものもとても美味しいのでぜひ試してみてくださいね。美味しくできますように。
8ヶ月前
FURIOSA
FURIOSA
マヨネーズが油の代わりになるのでサラダ油はひかなくてよかったでしょうか?
11ヶ月前
kurashiru
kurashiru
マヨネーズやお肉から油が出るのでフライパンには油をひかずに調理していただけます。
ぜひ試してみてくださいね。
11ヶ月前
みゃ
みゃ
添えてある野菜が気になったのですが…同じ味付けでしょうか?
1年前
kurashiru
kurashiru
動画ではパプリカやピーマンをフライパンで塩こしょうで炒めておりますが、お好みの野菜で大丈夫ですよ。 
同じ味付けで炒めていただく場合は、先に油をしいたフライパンで野菜を炒めてお皿に取り出しておき、お肉を炒めてから取り出しておいた野菜を一緒に炒めていただくと彩りや歯ごたえよく仕上がります。ぜひ作ってみてくださいね。
1年前
ヒロ
ヒロ
パプリカパウダーないんです。なくてもいけますか?
1年前
kurashiru
kurashiru
パプリカパウダーが無い場合は、省いていただいても構いません。
試してみてくださいね!
1年前
じゅんちゃん
じゅんちゃん
蜂蜜がない場合は砂糖でも代用できますか?
1年前
kurashiru
kurashiru
コクなどが異なってきてしまいますが、砂糖でも代用可能です。
ぜひ試してみてくださいね。
1年前
岡田充加
岡田充加
こってり系の味だったので皮を取ってもボリュームを感じれました!
1年前
ひろこ
ひろこ
写真撮るの忘れちゃいました(ToT)胸肉で美味しく作れました‼︎タレでご飯も野菜もモリモリ食べれます。ごちそうさまでした‼︎
1年前

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