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メチャ旨マヨチキン レシピ・作り方
「メチャ旨マヨチキン」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
鶏肉を一口大に切って、マヨネーズやカレー粉で下味をつけたら、あとはフライパンで焼くだけの簡単レシピです。こってり味でごはんがすすみます!お酒もすすんでしまいます!大人もこどもも好きな味。ぜひ作ってみてくださいね。
材料 (1人前)
分量の調整
1 人前
お湯などの一部材料は等倍されません。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。
手順
- 1 鶏もも肉を小さめの一口大に切ります。
- 2 (A)で下味を漬け込んで10分休ませます。
- 3 (B)と和えて、中火で炒めます。
- 4 お皿に盛りつけたら完成です。
コツ・ポイント
鶏肉であればもも肉、胸肉、ささみでも美味しく作れますので、ぜひお試しください。調味料が焦げやすいので、肉は薄めに切って短時間で焼くとよいですよ。 こちらのレシピは、はちみつを使用しております。1歳未満(乳幼児)のお子様はお召し上がりにならないようご注意ください。 はちみつは、砂糖でも代用できます。それぞれ種類によって甘さが異なりますのでお好みで調整してください。
たべれぽ
たべれぽ AI要約
※ユーザーの声をAIが自動で要約しています
鶏むね肉でもしっとり柔らかく仕上がる人気レシピです。マヨネーズとカレー粉の組み合わせで、ご飯が進む味わいに。作り方も簡単で、ビニール袋で漬け込むだけなので洗い物も少なくて済みます。お弁当のおかずにも最適で、冷めても美味しく食べられるのが嬉しいポイント。パプリカパウダーやはちみつなどのアレンジも可能で、子供から大人まで楽しめる一品です。
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よくある質問
- Q
日持ちはどれくらいですか?
A保存期間は冷蔵で翌日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。
質問
四月一日知子
カレー粉はなくても大丈夫ですか?
kurashiru
カレー粉はお好みで抜いていただいてもお作りいただけますよ。レシピ通りのものもとても美味しいのでぜひ試してみてくださいね。美味しくできますように。
FURIOSA
マヨネーズが油の代わりになるのでサラダ油はひかなくてよかったでしょうか?
kurashiru
マヨネーズやお肉から油が出るのでフライパンには油をひかずに調理していただけます。
ぜひ試してみてくださいね。
みゃ
添えてある野菜が気になったのですが…同じ味付けでしょうか?
kurashiru
動画ではパプリカやピーマンをフライパンで塩こしょうで炒めておりますが、お好みの野菜で大丈夫ですよ。
同じ味付けで炒めていただく場合は、先に油をしいたフライパンで野菜を炒めてお皿に取り出しておき、お肉を炒めてから取り出しておいた野菜を一緒に炒めていただくと彩りや歯ごたえよく仕上がります。ぜひ作ってみてくださいね。
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