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チョキっとヘソパン！チーズパン レシピ・作り方
「チョキっとヘソパン！チーズパン」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
時間がかかって大変そうなイメージの強い手作りパンも、コツをつかめば自宅で簡単にできちゃいます！焼きたてのパンはとっても美味しいですよ！チーズの量や種類はお好みで調整してアレンジしてくださいね。チーズたっぷりのヘソパン！ぜひお試しください。
材料 （6個分）
手順
- 1 小さめのボウルに砂糖、ドライイーストを入れぬるま湯でよくかき混ぜます。
- 2 大きめのボウルへ強力粉、オリーブオイル、塩を入れ1を加え混ぜます。
- 3 ボウルの中でまとまってきたら、60回こねます。
- 4 生地をまとめ、合わせ目を下にしてラップをして30分程度発酵させます。※
- 5 生地が2倍の大きさになったら、ガスを抜いて6等分にわけます。
- 6 ピザ用チーズを中に包み込み濡れ布巾、ラップをして30分発酵させます。
- 7 十文字に切り込みを入れて200℃に予熱したオーブンで15分程度焼きます。
コツ・ポイント
※オーブンの発酵機能がない場合はボウルに40℃位の湯を入れたものの上に生地の入ったボウルを重ねてラップをしてなるべく暖かい場所で放置してもできます！ その場合は、少し長めに発酵時間をおくと生地は膨らんできます。 生地は乾燥しやすいので、成型時はなるべく濡れ布巾をかぶせてあげてください。 焼成時間はご使用のオーブンによって加減してください。
たべれぽ
たべれぽ AI要約
※ユーザーの声をAIが自動で要約しています
ふわっふわ、もっちりの生地は、パン作り初心者でも失敗知らずの優しい食感。チーズが溶けてとろ～りジューシーな仕上がりに、アレンジ自在の万能パンです。ベーコンやウインナー、コーン、マヨネーズなどお好みの具材を加えれば、まるでお店のような本格パンに大変身。焼きたては特に美味しく、家族みんなで楽しめる癒しの一品です。
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よくある質問
- Q
日持ちはどれくらいですか？
A保存期間は冷蔵で翌日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。
質問
さーさ
ドライイーストがない場合は何かで代用できますか？
kurashiru
ドライイーストはパンをふっくらと膨らませるポイントとなる食材であり、他のもので代用することは難しいです。レシピ通りに材料をそろえてお試しくださいね。
ゆづゼリー
ドライトーストとはどういうものですか？
kurashiru
ドライイーストには香り付けと生地を膨らませる役割があり、パンづくりには欠かせない材料のひとつですよ。また、スーパーや製菓材料店だけでなくインターネットでも販売されていますので、ぜひご用意いただき作ってみてくださいね。ご参考になりましたら幸いです。
Runa
ベーキングパウダーでの代用は出来ますか？
kurashiru
こちらのレシピはドライイーストの使用に合わせた材料の配合や調理工程となっているため、ベーキングパウダーを使用して作ることは難しいです。ぜひレシピ通りに材料をそろえてお試しくださいね。
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