レンジで簡単 おろし明太ポン酢のレタス肉巻き　レシピ・作り方

手順

• 準備大根は皮をむいておきます。 明太子は薄皮を取り除き、身をほぐしておきます。
• 1大根はすりおろし、水気を切ります。
• 2ボウルに1、残りのたれの材料を加えてよく混ぜ合わせます。
• 3レタスは5cm幅に折りたたみ、端から巻きます。同様に9個作ります。
• 4豚肩ロースを2枚並べ、3をのせて巻きつけます。同様に9個作ります。
• 5耐熱皿に4を並べ、ふんわりとラップをして600Wの電子レンジで7分ほど、豚肩ロースに火が通るまで加熱します。
• 6お皿に盛り付けて、2をかけ、小ねぎを散らしたら完成です。