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レンジで簡単 おろし明太ポン酢のレタス肉巻き　レシピ・作り方

「レンジで簡単 おろし明太ポン酢のレタス肉巻き」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

調理時間
20分
費用目安
600円
4.55(32)
おろし明太ポン酢のレタス肉巻きのレシピの紹介です。レタスを折りたたむことで、豚肩ロースを巻くことが簡単にできます。明太子の塩気とさっぱりとしたおろしポン酢がレタス巻きによく合います。レンジで簡単に作れるので、ぜひ作ってみてくださいね。
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材料（2人前）

分量の調整
2人前

人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  • 調理の前に準備しましょう！

    大根は皮をむいておきます。 明太子は薄皮を取り除き、身をほぐしておきます。

  • 0:18
    1.大根はすりおろし、水気を切ります。
  • 0:10
    2.ボウルに1、残りのたれの材料を加えてよく混ぜ合わせます。
  • 0:08
    3.レタスは5cm幅に折りたたみ、端から巻きます。同様に9個作ります。
  • 0:08
    4.豚肩ロースを2枚並べ、3をのせて巻きつけます。同様に9個作ります。
  • 0:07
    5.耐熱皿に4を並べ、ふんわりとラップをして600Wの電子レンジで7分ほど、豚肩ロースに火が通るまで加熱します。
  • 0:07
    6.お皿に盛り付けて、2をかけ、小ねぎを散らしたら完成です。

コツ・ポイント

ご使用の電子レンジの機種や耐熱容器の種類、食材の状態により加熱具合に誤差が生じます。様子を確認しながら完全に火が通るまで、必要に応じて加熱時間を調整しながら加熱してください。 ポン酢の量は、お好みで調整してください。

栄養価（2人前あたり）

カロリー：
1304kcal
炭水化物：
18.6g
脂質：
93g
塩分量：
4.5g
タンパク質：
83.6g

たべれぽ

レシピ満足度
4.55
32人の平均満足度

よくある質問

  • Q
    日持ちはどれくらいですか？
    +
    A
    保存期間は冷蔵で当日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。

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