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ザクザクアーモンドのミニチョコタルト レシピ・作り方

ザクザクアーモンドのミニチョコタルト」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

調理時間
80
費用目安
500
4.72(22)
ザクザクのアーモンドがたっぷりのミニチョコタルトのご紹介です。
一口でサイズで手も汚れずに召し上がれる、簡単でおもてなしにもぴったりです。
ブランデーの香りもふんわり口の中に広がり、高級感のあるお手軽スイーツです。
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材料6個分

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  • 1アーモンドを細かく刻みます。
  • 2ミルクチョコレートを細かく刻みます。
  • 3鍋に生クリームを入れ中火にかけ、沸騰直前まで温めたら、2と無塩バターを入れたボウルに入れ、ミルクチョコレートが溶けるまで混ぜ、1、ブランデーを入れ混ぜます。
  • 4市販のプチタルト台に3を流し入れ、トッピング用のアーモンドをのせます。
  • 5チョコレートが固まるまで冷蔵庫で1時間程冷やしたら出来上がりです。

コツ・ポイント

こちらのレシピはブランデーを使用しております。アルコールが含まれますので、お子様やアルコールに弱い方、妊娠中の方、授乳中の方はご注意ください。 また、運転時、スポーツ時、入浴時はアルコールの摂取をお控えください。 生クリームを入れたときにチョコレートが溶けなかった場合は、50℃前後のお湯で湯煎をしてください。 ミルクチョコレートは、お好みでブラックチョコレートなどでもお作りいただけます。

たべれぽ

レシピ満足度
4.72
22人の平均満足度

たべれぽ AI要約

※ユーザーの声をAIが自動で要約しています

アーモンドのザクザクとした食感がチョコレートと見事にマッチし、材料も少なく手軽に作れる人気レシピです。ブランデーが香る大人の味わいで、ビターチョコを使うとより本格的な仕上がりに。作り方もシンプルで失敗知らずなので、バレンタインデーのプレゼントにも最適です。同僚や友人にも好評で、パイ生地から手作りする本格派アレンジも楽しめます。

よくある質問

保存・ラッピングについて

  • Q
    日持ちはどれくらいですか?
    +
    A
    冷蔵保存で2~3日が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。
  • Q
    持ち運びできますか?
    +
    A
    要冷蔵のスイーツのため長時間のお持ち運びには不向きですが、保冷剤を添えていただけば短時間でのお持ち運びは可能です。お持ち運びの際は保冷剤を添え、お持ち運び後はすぐに冷蔵庫に入れて保管し、お早めにお召し上がりください。
  • Q
    おすすめのラッピング方法を教えてください
    +
    A
    こちらでラッピング方法をご紹介しています。お好みのラッピング方法をお試しください。なお、要冷蔵のスイーツのため、お持ち運びの際は保冷剤をつけることをおすすめいたします。