枝豆のじゃがチーズ焼き レシピ・作り方

「枝豆のじゃがチーズ焼き」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

じゃがいもと枝豆で簡単チーズ焼きはいかがですか? いつもの食卓の一品にも、味付けを変えればおつまみにも使えます。 塩茹で枝豆とじゃがいものほくほく感、お肉のジューシーさが合わさってとっても美味しい晩ごはんに。 ぜひ作ってみてください。
調理時間:20分
費用目安:200円前後
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材料(2人前)

  • 枝豆 (さや付)100g
  • 新じゃがいも3個
  • 豚ひき肉200g
  • ①ケチャップ大さじ2
  • ①しょうゆ大さじ1
  • ①コンソメ顆粒小さじ1
  • ①塩こしょう少々
  • ピザ用チーズ100g
  • お湯1000ml
  • 大さじ1

作り方

  1. 準備.
    新じゃがいもはよく洗い、芽だけ取ってください。
  2. 1.
    鍋にお湯と塩を入れて沸かし、中火で枝豆を5分ほど茹で、粗熱が取れたらさやから身を取り出します。
  3. 2.
    新じゃがいもはくし切りにし、耐熱皿に入れてラップをかけて600Wの電子レンジで5分加熱します。
  4. 3.
    ボウルに豚ひき肉と①を入れて混ぜ、ラップをかけて600Wの電子レンジで5分加熱します。
  5. 4.
    1と2と3を和えて耐熱皿に入れてピザ用チーズを上からかけ、オーブントースターで焼き目がつくまで5分程度焼いたら完成です。

料理のコツ・ポイント

じゃがいもの皮が緑になっているものは、皮を剥いてご使用下さい。
お使いのトースター機種によって異なりますので、焼き加減はご調整下さい。
塩加減はお好みで調整して下さい。

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