豚ひき肉とさつまいもの炒め煮 レシピ・作り方

「豚ひき肉とさつまいもの炒め煮」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

離乳食1歳-1歳半ごろ(完了期)の豚ひき肉とさつまいもの炒め煮はいかがでしょうか。さつまいもと大根に豚ひき肉の旨味とかつお昆布だしがしっかり染み込み、ほくほくとおいしく仕上がります。ぜひ、作ってみてくださいね。

材料(1食分)

手順

  1. 準備 さつまいもと大根は皮を剥いておきます。
  2. 1 大根は1cm角に切ります。
  3. 2 さつまいもは1cm角に切ります。5分程水にさらします。
  4. 3 豚ひき肉を茶こしに入れ、お湯をかけ、余分な脂を落とします。
  5. 4 フライパンにサラダ油をひき、1、水気を切った2を入れ中火で炒めます。全体に油が馴染んだら、3、離乳食用かつお昆布だしを加え、蓋をして中火で5分程煮ます。
  6. 5 さつまいもと大根が柔らかくなったら、しょうゆを加えます。味が馴染んだら、火からおろします。
  7. 6 器に盛り付け、完成です。

コツ・ポイント

1歳~1歳半ごろ(完了期)を目安にしています。 歯茎でかみつぶせる肉だんごくらいの固さを目安に、お子様の様子に合わせて食材の大きさや固さ、量は調整してください。 初めての食材を与えるときは食物アレルギーに注意し、複数の食材といっしょに与えることはせず、小さじ1程度の量を午前中に与え、食後の様子を見守ってください。アレルギーのリスクがある場合やアレルギーと診断されている場合は、医師の指導に従ってください。 ※離乳食に関するご質問は現在お受けしておりません。あらかじめご了承ください。

たべれぽ

4.5
18件のレビュー
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がんこちゃん
がんこちゃん
2021.11.6
★★★★★ 炊飯器普通炊きで何度もリピートしております。甘くて美味しく、子どもがとっても喜んでくれます。
19人のユーザーが参考になった
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ちゃん
ちゃん
2020.6.28
1歳1ヶ月の息子がたくさん食べてくれました。 さつまいもを使ったレシピ探してたので 助かりました。これからも作ります!
4人のユーザーが参考になった
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ユーザーdd8ba8
ユーザーdd8ba8
2021.9.16
簡単に美味しく作ることができました。
1人のユーザーが参考になった
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ユーザー9627ba
ユーザー9627ba
2025.3.19
子供がすごく喜んで食べてくれるのでよかったです!また作ります!
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あおい
あおい
2023.9.2
すぐ作れました! 1歳の子供も喜んで食べてます!
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haruki
haruki
2019.8.13
一歳2ヶ月の息子が、パクパクたべてくれました!
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Tモンスターのママ
Tモンスターのママ
2019.6.19
1歳3カ月の息子が大喜びで食べていました。ひき肉料理がマンネリ化していたので嬉しいです。簡単に作れて美味しいからリピート決定!

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