ベーコンと枝豆のチーズ春巻き レシピ・作り方
「ベーコンと枝豆のチーズ春巻き」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
ベーコンと枝豆のチーズ春巻きのご紹介です。春巻きの皮にベーコン、枝豆、ピザ用チーズをたっぷり包んでパリッと揚げました。包丁が要らないお手軽なレシピです。お酒のおつまみなどにもぴったりなので、ぜひお試しくださいね。
調理時間:15分
費用目安:300円前後
材料(2人前)
- 春巻きの皮 4枚
- 水溶き薄力粉 (のり用) 大さじ1
- 薄切りハーフベーコン 4枚
- 枝豆 (冷凍、正味量) 30g
- ピザ用チーズ 40g
- 揚げ油 適量
- フリルレタス (生) 適量
作り方
- 準備. 枝豆はパッケージの表記通りに解凍しておきます。
- 1. 枝豆は薄皮をむきます。
- 2. 春巻きの皮に薄切りハーフベーコン、1、ピザ用チーズの順にのせて巻き、巻き終わりの部分に水溶き片栗粉を付けて留めます。
- 3. 鍋底から3cm程の揚げ油を注ぎ、180℃に熱し、2を入れます。表面が色づくまで2分程揚げ、油を切ります。
- 4. 器にフリルレタスを敷き、3を盛り付けて完成です。
料理のコツ・ポイント
水溶き薄力粉は、薄力粉1、水2の割合で作ってください。 揚げる際にピザ用チーズが溶け出さないようにしっかりと留めてください。
たべれぽ
4.8
4.8
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