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やみつき!わかめとレタスの韓国風サラダ レシピ・作り方
「やみつき!わかめとレタスの韓国風サラダ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
しゃきしゃきのレタスとわかめの食感の組み合わせが美味しい韓国風サラダのご紹介です。 和食や中華料理、韓国料理の食卓と並べても合うので、手軽な一品です!冷蔵庫に余りがちな食材なので、ぜひ気軽に作ってみてください。
材料 (2人前)
分量の調整
2 人前
お湯などの一部材料は等倍されません。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。
手順
- 1 塩蔵わかめを水洗いしたら、2~3分程水につけたら塩抜きします。
- 2 水を切った1を食べやすい長さに切ります。
- 3 レタスを一口サイズに手でちぎります。
- 4 ボウルに2と3を入れ、ツナを加えます。
- 5 (A)を加え、全体的に和えたら完成です。
コツ・ポイント
・塩蔵わかめがない場合は、乾燥わかめでも代用いただけます。水で戻したわかめの量によって調味料を調節してください。 ・レタスが用意できない場合は、サラダ菜、サニーレタス、フリルレタスなどでも代用いただけます。
たべれぽ
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よくある質問
- Q
日持ちはどれくらいですか?
A保存期間は冷蔵で当日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。
質問
なな
豆板醤は必要ですか?
kurashiru
豆板醤を入れると辛味と塩みが足されさらにおいしくなりますよ。レシピ通りもとてもおいしいのでぜひ試してみてくださいね。おいしく作れますように。
あやー
にんにくは入れた方がいいでしょうか?
kurashiru
ニンニクを入れると風味がよくなりますが、無ければお好みで省いて頂いても大丈夫ですよ。おいしく作れますように。
ma-💕
お弁当に持っていってもレタスが黒くならないですか❓
kurashiru
こちらのサラダは、時間が経つと水気がでてしまい、食感も悪くなってしまいますためお弁当には不向きです。作りたての美味しいうちにお召し上がりくださいね。
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