簡単!もやしとしめじのピリ辛ナムル レシピ・作り方
「簡単!もやしとしめじのピリ辛ナムル」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
シンプルな味付けで、そのまま食べてお酒のおつまみにもよし!ラーメンの具材にもよし!の簡単レシピです。 しめじの旨味がアクセントに!もやしのシャキシャキ感が楽しめる一品です。 何かもう一品欲しい時に大活躍です。
調理時間:10分
費用目安:200円前後
材料(4人前)
作り方
- 準備. もやしはさっと洗っておきます。
- 1. しめじは石づきを落としてほぐします。
- 2. ボウルにもやしを入れ、1を加えラップをかけ、600Wのレンジで3分加熱します。
- 3. 2に(A)を加えてよく合えます。
- 4. お皿に盛り付けて、出来上がりです!
料理のコツ・ポイント
調味料はもやしとしめじが熱いうちに加えてください。 レンジで加熱後、水分が多いようであればザルとボウルで水分を切ってください。 しめじともやしから出た水分は旨味が入っているので、出汁を足してスープ等にアレンジしてもおすすめです! ラー油はお好みで量を調節してください。
たべれぽ
4.3
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