マカロニとモッツァレラチーズのトロピカルサラダ レシピ・作り方
「マカロニとモッツァレラチーズのトロピカルサラダ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
マカロニとモッツァレラチーズのトロピカルサラダのご紹介です。モチモチとしたモッツァレラチーズのほのかな塩気とフルーツの甘みが相性抜群な一品です。お酒のお供にもおすすめですよ。ちょっとしたおもてなしにもぴったりなので、ぜひ作ってみてくださいね。
調理時間：15分
費用目安：500円前後
材料(2人前)
- マカロニ 30g
- お湯 (ゆでる用) 1000ml
- 塩 (ゆでる用) 小さじ2
- キウイ 1個
- マンゴー (冷凍) 50g
- モッツァレラチーズ (一口サイズ) 100g
- 生ハム 40g
- (A)オリーブオイル 大さじ1
- (A)塩 ふたつまみ
- (A)粗挽き黒こしょう ふたつまみ
作り方
- 準備. キウイは皮をむいておきます。 マンゴーはパッケージの表記通りに解凍しておきます。
- 1. キウイは1cm幅のいちょう切りにします。マンゴーは1cm幅に切ります。
- 2. 生ハムは一口大に切ります。
- 3. 鍋にお湯を沸かし塩を入れ、マカロニをパッケージの表記通りゆで、湯を切ります。
- 4. ボウルに(A)を入れ混ぜ、1、2、モッツァレラチーズ、粗熱を取った3を加え、全体に味がなじむように和えます。
- 5. 器に盛り付け完成です。
料理のコツ・ポイント
塩の量は、お好みで調整してお作りください。 キウイやマンゴーは、お好みの果物でも代用してお作りいただけます。 ゆで時間はパッケージに記載されている時間を目安にしてください。
たべれぽ
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