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チーズイントマトソースカツ丼　レシピ・作り方

「チーズイントマトソースカツ丼」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

調理時間
20分
費用目安
400円
レビュー
スライスチーズを挟んだ重ねトンカツを使った洋風カツ丼です。
薄切りのロース肉を重ねることで柔らかく仕上がったトンカツにとろけたチーズと、生のトマトを使ったソースの相性は抜群です。
一味違う、濃厚な洋風カツ丼、是非お試しください。
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材料（1人前）

分量の調整
1人前

人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  • 準備スライスチーズは3等分に切っておきます。
  • 1キャベツは芯を切り落とし、千切りにします。
  • 2トマトはヘタを取り、1cm角に切ったら耐熱ボウルに入れ(A)を入れて混ぜます。ラップをして600Wの電子レンジで1分30秒加熱します。
  • 3豚ロースに3等分したスライスチーズを挟みながら重ね、ふちをフォークで押さえます。
  • 43に薄力粉、溶き卵、パン粉の順につけます。
  • 5鍋底から2cmの高さになるようにサラダ油を入れたら170℃に熱し、4を全面がきつね色になり火が通るまで揚げ焼きし、油を切ります。
  • 6器にごはんを盛り1を乗せ、食べやすい大きさに切った5を乗せ、2をかけて完成です

コツ・ポイント

スライスチーズがはみ出さないように、ふちをフォークでしっかりと押さえることがポイントです。 豚ロースは薄切りを重ねて使うことで柔らかく仕上がります。

たべれぽ

よくある質問

  • Q
    日持ちはどれくらいですか？
    +
    A
    こちらのレシピは出来たてをお召し上がりいただくことをおすすめします。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。

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