レンジで簡単おつまみ 枝豆入り豚キムチ レシピ・作り方

「レンジで簡単おつまみ 枝豆入り豚キムチ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

電子レンジで簡単に作れる枝豆入りの豚キムチはいかがでしょうか。炒める手間もないのでささっと簡単に作れてお酒のおつまみに最適です。豚バラ肉の旨味と、ピリ辛なキムチがよく合い、枝豆の食感と彩りがアクセントになっています。

調理時間:20分

費用目安:300円前後

カロリー: クラシルプレミアム限定

材料(2人前)

作り方

  1. 準備. 枝豆はパッケージの表記に従って解凍し、鞘から実を取り出しておきます。
  2. 1. 玉ねぎは薄切りにします。
  3. 2. 耐熱ボウルに①を入れて混ぜ、1、豚バラ肉を入れてよく混ぜ合わせたら5分おきます。
  4. 3. キムチ、枝豆を加えて混ぜ合わせ、ふんわりとラップをし、600Wの電子レンジで3分加熱します。
  5. 4. 一度取り出して混ぜ合わせ、再びふんわりとラップをし、600Wの電子レンジで3分加熱し、豚バラ肉に火が通ったら取り出します。
  6. 5. 器に盛り付け、白いりごまをふって完成です。

料理のコツ・ポイント

豚肉はお好きな部位でお作りいただけます。お使いの電子レンジによって加熱時間が変わってきますので、様子を見ながら調整してください。

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