大豆入り ミニ和風鶏バーグ レシピ・作り方
「大豆入り ミニ和風鶏バーグ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
大豆をハンバーグへ入れることで、ボリュームもアップ。大きさはお好みで変えて夕飯の一品にもぜひお試しくださいね。 鶏ひき肉を使うことで、合挽き肉を使うハンバーグよりもあっさりとした味わいになりますよ。ぜひお試しくださいね。
調理時間:20分
費用目安:300円前後
材料(2人前)
作り方
- 1. 大葉を千切りにします。
- 2. ボウルに鶏ひき肉、(A)を入れてよくこねます。
- 3. 2へ大豆、1、パン粉、牛乳を加えて混ぜ、ひとくちサイズに丸めます。
- 4. フライパンを中火で熱しサラダ油を入れ、3をこんがりと焼きます。
- 5. 裏返して弱火にし、蓋をして中まで火を通してお好みでからしを添えて完成です。
料理のコツ・ポイント
塩加減はお好みで調整して下さい。
たべれぽ
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