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大豆入り ミニ和風鶏バーグ レシピ・作り方
「大豆入り ミニ和風鶏バーグ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
調理時間
20分
費用目安
300円
4.44(9)
大豆をハンバーグへ入れることで、ボリュームもアップ。大きさはお好みで変えて夕飯の一品にもぜひお試しくださいね。
鶏ひき肉を使うことで、合挽き肉を使うハンバーグよりもあっさりとした味わいになりますよ。ぜひお試しくださいね。
鶏ひき肉を使うことで、合挽き肉を使うハンバーグよりもあっさりとした味わいになりますよ。ぜひお試しくださいね。
材料（2人前）
分量の調整
2人前
人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。
手順
- 1大葉を千切りにします。
- 2ボウルに鶏ひき肉、(A)を入れてよくこねます。
- 32へ大豆、1、パン粉、牛乳を加えて混ぜ、ひとくちサイズに丸めます。
- 4フライパンを中火で熱しサラダ油を入れ、3をこんがりと焼きます。
- 5裏返して弱火にし、蓋をして中まで火を通してお好みでからしを添えて完成です。
コツ・ポイント
塩加減はお好みで調整して下さい。
たべれぽ
レシピ満足度
4.44
9人の平均満足度
よくある質問
- Qレシピで使用している酒の種類を教えてください+A料理酒を使用しています。
- Q酒の代用はありますか？+A風味は変わりますが、日本酒や白ワインで代用できます。
- Q日持ちはどれくらいですか？+A保存期間は冷蔵で翌日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。
