大豆入り ミニ和風鶏バーグ レシピ・作り方

「大豆入り ミニ和風鶏バーグ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

大豆をハンバーグへ入れることで、ボリュームもアップ。ぜひお子様のお弁当にもおすすめです。 大きさはお好みで変えて夕飯の一品にもぜひお試しくださいね。 鶏ひき肉を使うことで、合挽き肉を使うハンバーグよりもあっさりとした味わいになりますよ。ぜひお試しくださいね。

調理時間:20分

費用目安:300円前後

カロリー: クラシルプレミアム限定

材料(2人前)

作り方

  1. 1. 大葉を千切りにします。
  2. 2. ボウルに鶏ひき肉、①を入れてよくこねます。
  3. 3. 2へ大豆、1、パン粉、牛乳を加えて混ぜ、ひとくちサイズに丸めます。
  4. 4. フライパンを中火で熱しサラダ油を入れ、3をこんがりと焼きます。
  5. 5. 裏返して弱火にし、蓋をして中まで火を通してお好みでからしを添えて完成です。

料理のコツ・ポイント

お弁当に入れる際には、必ず良く火を通し、しっかり粗熱をとってからお弁当に詰めて下さい。 塩加減はお好みで調整して下さい。

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