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やみつき黒糖チーズディップ レシピ・作り方
「やみつき黒糖チーズディップ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
調理時間
15分
費用目安
200円
レビュー
簡単なのに一度食べたらやみつきになる、黒糖チーズディップです。お好みでクラッカーやトーストしたバゲットなどにつけて召しあがってください。パーティなどの席にもピッタリです。ぜひ作ってみてくださいね。
材料（2人前）
分量の調整
2人前
人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。
- 黒糖30g
- 水20ml
- クリームチーズ80g
- クラッカー (お好きな量)8枚
- ミントの葉適量
手順
- 準備クリームチーズは常温に戻しておきます。
- 1耐熱ボウルに黒糖と水を入れ、ラップをかけ600Wの電子レンジで30秒程加熱します。
- 2電子レンジから出し、よく混ぜ、さらに30秒加熱したらまた混ぜます。同様にもう1度繰り返したら、粗熱をとります。
- 3クリームチーズに2を加えてよく混ぜ、器に盛って冷蔵庫で冷やします。ミントを飾りクラッカーを添えて完成です。
コツ・ポイント
クリームチーズは常温に戻しておくと混ぜやすくなります。黒糖は粉末のものが溶けやすく適していますが、固形の場合は刻んでから溶かします。黒糖を溶かす時はしっかり水分を飛ばします。水気が多い場合は加熱時間を調整してください。
たべれぽ
よくある質問
- Q日持ちはどれくらいですか？+A保存期間は冷蔵で当日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。
