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めんつゆで簡単 空心菜のおひたし　レシピ・作り方

「めんつゆで簡単 空心菜のおひたし」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

調理時間
70分
費用目安
200円
4.20(13)
めんつゆで作る、空心菜のおひたしのご紹介です。空心菜は炒め物だけでなく、おひたしにしてもおいしいですよ。空心菜のシャキシャキの食感が楽しめます。めんつゆを使えば手軽にできるので、ぜひ試してみてくださいね。
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材料（2人前）

分量の調整
2人前

人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  • 1お湯を沸かした鍋に塩を入れ、空心菜を茎の部分から入れ1分程ゆでます。
  • 2ザルに上げて流水にさらし、水気を絞り、4cm幅に切ります。
  • 3バットにつけ汁の材料を入れて混ぜ合わせ、2を入れてラップをかけ、冷蔵庫に1時間程置きます。
  • 4器に盛り付け、かつお節をかけて完成です。

コツ・ポイント

調味料の加減は、お好みで調整してください。

たべれぽ

レシピ満足度
4.20
13人の平均満足度

よくある質問

  • Q
    日持ちはどれくらいですか？
    +
    A
    保存期間は冷蔵で翌日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。