めんつゆで簡単 空心菜のおひたし レシピ・作り方
「めんつゆで簡単 空心菜のおひたし」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
めんつゆで作る、空心菜のおひたしのご紹介です。空心菜は炒め物だけでなく、おひたしにしてもおいしいですよ。空心菜のシャキシャキの食感が楽しめます。めんつゆを使えば手軽にできるので、ぜひ試してみてくださいね。
調理時間：70分
費用目安：200円前後
材料(2人前)
作り方
- 1. お湯を沸かした鍋に塩を入れ、空心菜を茎の部分から入れ1分程ゆでます。
- 2. ザルに上げて流水にさらし、水気を絞り、4cm幅に切ります。
- 3. バットにつけ汁の材料を入れて混ぜ合わせ、2を入れてラップをかけ、冷蔵庫に1時間程置きます。
- 4. 器に盛り付け、かつお節をかけて完成です。
料理のコツ・ポイント
調味料の加減は、お好みで調整してください。
たべれぽ
4.2
4.2
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