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止まらない！やみつき無限ピーマン
「無限ピーマン」とは、ピーマンの簡単レシピのことで、ピーマンが無限に食べられる程やみつきになることからこの名がつけられました。Twitterで大人気のこちらのメニューをアレンジをしました。ご飯との相性も抜群なので、是非おためしください。
調理時間：15分
費用目安：300円前後
材料(2人前)
- ピーマン4個
- ささみ２本
- 酒大さじ1
- ①かつお節大さじ3
- ①鶏ガラスープの素小さじ1
- ①めんつゆ（2倍濃縮）大さじ1
- ①ごま油小さじ2
- ①マヨネーズ大さじ2
手順
- 1.ささみは酒をかけ、600Wの電子レンジで3分加熱し、粗熱が取れたらほぐします。
- 2.ピーマンは細切りにし、ラップをしてレンジで2分加熱します。
- 3.2にささみをほぐして入れ、①を入れて混ぜ合わせたら完成です。
料理のコツ・ポイント
ピーマンははごたえを残したいので、少なめの加熱ですが、しんなりしたものが好きな方は加熱時間を増やしてください。今回はヘルシーにささみで仕上げていますが、ツナで作っても美味しくいただけます。ぜひ、常備菜としてご活用ください。
たべれぽ
さる
2017年10月21日
ビールのつまみに大量に作ってみました。
簡単に作れました
ひなぞ
2017年10月21日
豆苗としめじバージョンでリピ☺︎
とっても美味しい！ほんとにお箸が止まらない！
がんすけ
2017年10月18日
お酒のアテにいいと思います！
あきっこ
2017年10月16日
簡単美味しい^_^また作ります
瑞
2017年10月16日
ツナ缶で代用しました！
ピーマン3個でしたが、5個でも十分美味しかったかもしれません！笑
今度はささみで挑戦してみます！！
suiyo
2017年10月15日
ささみの代わりに鯖の水煮缶を使いました。缶の汁があるので麺つゆは入れませんでしたが、とっても美味しい〜♪
aikawamun
2017年10月15日
ササミで美味しかったのでツナで再チャレンジしました｡ﾟ(ﾟ´ω`ﾟ)ﾟ｡やみつきになる味です(*´∇｀*)
マー君ママ
2017年10月12日
高齢の母が食べられるように、ピーマンのレンチン時間を少し長めにしました。とても美味しかったです😋😋
かゎたん
2017年10月11日
苦手なピーマンを美味しくたくさん食べることが出来ました(^-^)/
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コメント
ささみの大きさや温度等によって火の通り具合が異なりますので、レシピの加熱時間は目安にしていただき様子を確認しながらお作りください。レシピの時間で加熱時間が多かったようであれば次は加熱時間を短めに設定をして作ってみてくださいね。ぜひまた挑戦していただければ幸いです。美味しくできますように。
ぜひとも、造ってみたいと思います😋