止まらない！やみつき無限ピーマン　レシピ・作り方

手順

1. 準備 ピーマンは縦半分に切り、ヘタと種を取り除いておきます。 鶏ささみは筋を取り除いておきます。
2. 1 耐熱ボウルに鶏ささみ、料理酒を入れ、ふんわりとラップをかけ、火が通るまで600Wの電子レンジで3分程加熱します。粗熱を取って手で割きます。
   ポイント

   鶏ささみの筋を取り除いておくことで、加熱中に破裂しにくくなりますよ。
3. 2 ピーマンは細切りにします。別の耐熱ボウルに入れ、ふんわりとラップかけ、電子レンジで2分程加熱します。
   ポイント

   ピーマンの細切りはこちらを参考にしてくださいね。
4. 3 1、(A)を入れて和えます。
5. 4 器に盛り付けて完成です。