豚チーズキムチ丼　レシピ・作り方

作り方

1. 1. 長ねぎを斜め薄切りにします。
2. 2. フライパンにごま油、すりおろしニンニクを入れて中火で熱します。ニンニクの香りが立ったら１、豚ひき肉を入れて炒めます。色が変わったらキムチを入れて炒めます。
3. 3. 全体が馴染んだら(A)とピザ用チーズとラー油を入れてよく絡め、火から下ろします。
4. 4. 器にごはんを盛り付け、3を乗せ、卵黄を乗せます。
5. 5. 白いりごま、小ねぎを乗せて完成です。