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豚チーズキムチ丼 レシピ・作り方
「豚チーズキムチ丼」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
豚ひき肉とキムチで作る、ガッツリ丼のご紹介です。炒めるだけでとても簡単にお作りいただけますよ。この一品だけでお腹も大満足間違いなしです。程よい辛さでどんどんお箸が進む一品ですよ。この機会にぜひ、作ってみてくださいね。
材料 （1人前）
分量の調整
1 人前
お湯などの一部材料は等倍されません。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。
手順
- 1 長ねぎは斜め薄切りにします。
- 2 フライパンにごま油、すりおろしニンニクを入れて中火で熱します。ニンニクの香りが立ったら1、豚ひき肉を入れて炒めます。豚ひき肉の色が変わったらキムチを入れて炒めます。
- 3 全体がなじんだら(A)、ピザ用チーズ、ラー油を入れて中火で炒め合わせ、火から下ろします。
- 4 器にごはんを盛り付け、3、卵黄をのせます。
- 5 白いりごま、小ねぎをのせて完成です。
コツ・ポイント
お使いのキムチによって、お好みのサイズに切って作ってみてくださいね。 ラー油の量はお好みで調整してください。 ご高齢の方や、2才以下の乳幼児、妊娠中の女性、免疫機能が低下している方は、卵の生食を避けてください。
たべれぽ
たべれぽ AI要約
※ユーザーの声をAIが自動で要約しています
豚肉とキムチの旨味にとろ〜りチーズがマイルドな味わいを演出。簡単なのに、病みつきになるおいしさです。豚バラやひき肉など、お好みの部位で作れ、卵黄や温泉卵を載せるとまろやかさがアップします。ラー油の追加で大人向けの辛さに調整できます。キムチの旨味とチーズのコクが絶妙なハーモニーを奏で、ご飯がモリモリ進む一品です。
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よくある質問
- Q
日持ちはどれくらいですか？
Aこちらのレシピは出来たてをお召し上がりいただくことをおすすめします。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。
質問
ユーザーe192f0
豚ひき肉ではなく、牛豚合い挽き肉でも、他の材料分量変えずに作れますか？
kurashiru
豚ひき肉の代わりに牛豚合挽き肉を使用する際もレシピ通りの材料の配合でお作りいただけます。おいしく仕上がりますように。
Hideo Hidume
ひき肉の代わりに豚しゃぶの肉を使っても大丈夫ですか？
kurashiru
こちらのレシピでは、豚ひき肉の代わりに豚しゃぶ用の肉を使用してもおいしくいただけますよ。辛さとチーズのコクがやみつきになるおいしさです。ぜひ作ってみてくださいね。
お菓子作り、ゼリー作り、大好き💓♥❤
豚キムチではなくて、鶏肉だと、作るのは難しいですか～？
kurashiru
豚ひき肉の代わりに鶏肉でもおいしくお作りいただけますよ。また、鶏肉で作る場合は、豚ひき肉よりも火が通りにくいので[手順2]でしっかりと加熱をしてくださいね。おいしくできますように。
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