めんつゆでピーマンとちくわのきんぴら風　レシピ・作り方

「めんつゆでピーマンとちくわのきんぴら風」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

ピーマンとちくわのきんぴら風のご紹介です。苦味のあるピーマンと程よい塩気のあるちくわで、簡単に作ることができ、箸休めにもぴったりな一品です。味付けはめんつゆのみなので、時間がない時や忙しい時などにもおすすめですよ。ぜひ、作ってみてくださいね。

調理時間：15分

費用目安：200円前後

材料(2人前)

料理を安全に楽しむための注意事項

作り方

準備. ピーマンはヘタと種を取り除いておきます。
1. ピーマンは横に薄切りにします。
2. ちくわは縦に半分に切り、5mm幅の斜め切りにします。
3. 中火に熱したフライパンにサラダ油をひき、1、2を入れ、ピーマンに火が通るまで炒めます。
4. 中火のまま、めんつゆを入れ全体に味がなじむように炒め、火から下ろします。
5. 器に盛り付け、白いりごまを散らして完成です。

料理のコツ・ポイント

めんつゆは2倍濃縮タイプを使用しています。めんつゆは種類によって風味や味の濃さが異なるので、パッケージに記載されている分量を目安にし、お好みに合わせてご使用ください。

たべれぽ

4.4

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