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アボカドとカニカマのコロッケ レシピ・作り方
「アボカドとカニカマのコロッケ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
調理時間
40分
費用目安
500円
3.99(5)
相性の良い、アボカドとカニカマを使ったコロッケのレシピです。チーズを加えることで、更に旨味がアップします。そのまま食べても美味しいですが、ソースをかけても美味しいですよ。いつもと一味違ったコロッケを是非お試しください。
材料（2人前）
分量の調整
2人前
人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。
手順
- 1アボカドは皮を剥き種を取ったら、一口大に切り、レモン汁とともにボウルに入れて混ぜ合わせます。
- 2プロセスチーズは1cmの角切りにし、カニカマは3等分に切りほぐします。
- 3じゃがいもは芽を取って皮を剥き、一口大に切りボウルに入れて600Wのレンジで柔らかくなるまで4分加熱します。
- 43を潰して、1、カニカマと塩こしょうを加えて潰しながら混ぜ合わせます。
- 54を一口大に6つに丸め、プロセスチーズを3つずつ包みます。
- 6ボウルに(A)を混ぜ合わせ、5を全面に浸し、パン粉をまぶします。
- 7180℃の揚げ油で、6をキツネ色になるまで揚げます。
- 8油を切った7を器に盛り付けたら完成です。
コツ・ポイント
塩加減は、お好みで調整してください。
プロセスチーズは他のチーズでも代用頂けます。
ご使用のレンジの機種や使用年数等により、火力に誤差が生じる事があります。加熱時間は目安にし、必ず調整を行ってください。
たべれぽ
レシピ満足度
3.99
5人の平均満足度
よくある質問
- Q日持ちはどれくらいですか？+A保存期間は冷蔵で当日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。
