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ピリッとうまーい!人参の明太子和え レシピ・作り方

ピリッとうまーい!人参の明太子和え」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

調理時間
20
費用目安
200
4.34(121)
人参の明太子和えのご紹介です。人参の食感と明太子の旨味が食欲をそそり、ご飯が止まらなくなる一品ですよ。お酒のお供にもぴったりなので、ぜひお試しくださいね。
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材料2人前

分量の調整
2人前

人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  • 1にんじんは千切りにし、耐熱ボウルに入れてラップをして600Wのレンジで5分加熱します。
  • 2明太子の皮を取り除き、中身を出しておきます。
  • 3熱したフライパンにサラダ油を入れ、中火で1を炒めます。
  • 4ほぐした明太子を加え、弱火でさっと合わせたら完成です。

コツ・ポイント

ご使用の電子レンジの機種や耐熱容器の種類、食材の状態により加熱具合に誤差が生じます。様子を確認しながら、必要に応じて加熱時間を調整しながら加熱してください。

たべれぽ

レシピ満足度
4.34
121人の平均満足度

たべれぽ AI要約

※ユーザーの声をAIが自動で要約しています

人参の自然な甘みと明太子のピリッとした辛みが絶妙なハーモニーを奏でる一品です。レンジでチンした人参に明太子を和えるだけの簡単レシピながら、素材の味だけで驚くほど美味しく仕上がります。シャキシャキ食感を残すのがポイントで、お好みでマヨネーズや大葉、ごま油を加えるとさらに味わい深くなります。お弁当の彩りにも使える万能おかずです。

よくある質問

  • Q
    日持ちはどれくらいですか?
    +
    A
    保存期間は冷蔵で翌日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。