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レシピを分かりやすくご紹介!

ピリッとうまーい!人参の明太子和え

「ピリッとうまーい!人参の明太子和え」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

冷めても美味しい彩りの綺麗な常備菜が欲しくて考えました。お弁当にも使える便利な一品です!明太子の香ばしい香りが食欲をそそり、ご飯のお供にするとご飯が止まらなくなりますよ!お好みで醤油や一味唐辛子をかけてお召し上がりください。
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調理時間 20分

材料・作り方

【材料】 2 人前
にんじん     1本
明太子     60g
サラダ油    大さじ1   


【手順】
1.人参は千切りにし、レンジ600wで5分加熱します。
2.明太子の皮を取り除き、中身を出しておきます。
2.熱したフライパンにサラダ油を入れ人参を炒めます。(中火)
3.ほぐした明太子を加え、さっと合わせます。(弱火)

料理のコツ・ポイント

明太子を入れてからはさっと炒め合わせてください。お好みで明太子の量は増やしてくださいね!また、人参を覚ましてから明太子を加えるとより明太子の味わいが楽しめます。サラダ油をごま油やオリーブオイルに変えると、和風にも中華風にも、洋風にもなります!

たべれぽ

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コメント

石田景子
石田景子

簡単で美味しかったです😋

2日前
あゆみ
あゆみ

火がちゃんと通っているのでお弁当にも良かったですよ^ ^

3日前