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きのこたっぷり 洋風冷奴　レシピ・作り方

「きのこたっぷり 洋風冷奴」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

調理時間
10分
費用目安
200円
4.59(6)
きのこの旨みとツナの旨みがぎゅっと詰まった、洋風の冷奴です。きのこと相性の良いバルサミコ酢を使用して、コクのあるタレに仕上げました。普段の食事はもちろん、お酒のお供にもぴったりですよ。簡単ですのでぜひお試しください。
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材料（2人前）

分量の調整
2人前

人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  • 準備ツナ油漬けは油を切っておきます。
  • 1玉ねぎはみじん切りにします。
  • 2しいたけは軸を取り除き、薄切りにします。ホワイトマッシュルームは薄切りにします。
  • 3ボウルに(A)を入れて混ぜ合わせます。
  • 4フライパンにオリーブオイルをひき、中火で熱し、1を入れて炒めます。
  • 5玉ねぎがしんなりしたら、2を加えて中火で炒め合せ、塩で味を調え、火から下ろします。
  • 6別のボウルに5、ツナ油漬け、3を入れて和えます。
  • 7木綿豆腐をスプーンですくい、器に盛り付けます。6をのせ、小ねぎを散らして完成です。

コツ・ポイント

塩加減は、お好みで調整してください。 こちらのレシピは、はちみつを使用しております。1歳未満（乳幼児）のお子様はお召し上がりにならないようご注意ください。 はちみつは、砂糖でも代用いただけますが、はちみつの種類によって甘さが異なりますのでお好みで調整してください。

たべれぽ

レシピ満足度
4.59
6人の平均満足度

よくある質問

  • Q
    日持ちはどれくらいですか？
    +
    A
    保存期間は冷蔵で当日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。

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