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生おからで!もちもちキムチーズ レシピ・作り方
「生おからで!もちもちキムチーズ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
調理時間
20分
費用目安
200円
3.54(8)
おからを使った、もちもちの食感のメニューです。
おからはパサパサして食べづらいイメージがあると思いますが、片栗粉を加えて練るとともちもちの食感になります。
このレシピではキムチとチーズの具材を加えていますが、お好みの具材で大丈夫です。
おからはパサパサして食べづらいイメージがあると思いますが、片栗粉を加えて練るとともちもちの食感になります。
このレシピではキムチとチーズの具材を加えていますが、お好みの具材で大丈夫です。
材料(2人前)
分量の調整
2人前
人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。
手順
- 0:041.キムチを粗みじん切りにします。
- 0:102.プロセスチーズを5mm角に切ります。
- 0:253.(A)と1を耐熱容器に入れて混ぜ、ラップをして、600Wのレンジで3分加熱します。
- 0:404.3をよく混ぜ等分にし、2を包んで丸め、アルミホイルを敷いた天板にのせます。オーブントースターで3分程度、軽く焦げ目がつく程度に焼きます。
- 0:075.器に盛り付けてきざみ海苔をのせて出来上がりです。
コツ・ポイント
手順4でレンジ加熱した後、ダマがなくなるまでしっかりと混ぜてください。
お使いのトースター機種によって焼き加減が異なりますので、様子を見ながらご調整ください。今回は1000W220℃で焼いています。トースターは庫内が狭く、食材と熱源の距離が近いため、加熱中の食材の油が落ちたり、油はねなどが原因で発煙、発火の恐れがあります。加熱中は目を離さないでください。
ご使用の電子レンジの機種や耐熱容器の種類、食材の状態により加熱具合に誤差が生じます。様子を確認しながら、必要に応じて加熱時間を調整しながら加熱してください。
栄養価(2人前あたり)
- カロリー:
- 558kcal
- 炭水化物:
- 94.1g
- 脂質:
- 16.8g
- 塩分量:
- 3.8g
- タンパク質:
- 21.5g
たべれぽ
レシピ満足度
3.54
8人の平均満足度
たべれぽ AI要約
※ユーザーの声をAIが自動で要約しています
生おからを使ったヘルシーな一品で、火を使わずに簡単に作れるのが魅力です。キムチとチーズの組み合わせで、もちもち食感が楽しめます。腹持ちが良く、残り物のキムチも活用できて一石二鳥。お子さんと一緒に作るのも楽しく、家族みんなでヘルシーな副菜として味わえます。フライパンで焼き目をつけたり、ソースをかけるなどアレンジも自在で、自分好みの味に調整できますよ。
よくある質問
- Q日持ちはどれくらいですか?+A保存期間は冷蔵で翌日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。
