ミュートを解除

生おからで!もちもちキムチーズ レシピ・作り方

生おからで!もちもちキムチーズ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

調理時間
20
費用目安
200
3.54(8)
おからを使った、もちもちの食感のメニューです。
おからはパサパサして食べづらいイメージがあると思いますが、片栗粉を加えて練るとともちもちの食感になります。
このレシピではキムチとチーズの具材を加えていますが、お好みの具材で大丈夫です。
印刷する

材料2人前

分量の調整
2人前

人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  • 1キムチを粗みじん切りにします。
  • 2プロセスチーズを5mm角に切ります。
  • 3(A)と1を耐熱容器に入れて混ぜ、ラップをして、600Wのレンジで3分加熱します。
  • 43をよく混ぜ等分にし、2を包んで丸め、アルミホイルを敷いた天板にのせます。オーブントースターで3分程度、軽く焦げ目がつく程度に焼きます。
  • 5器に盛り付けてきざみ海苔をのせて出来上がりです。

コツ・ポイント

手順4でレンジ加熱した後、ダマがなくなるまでしっかりと混ぜてください。 お使いのトースター機種によって焼き加減が異なりますので、様子を見ながらご調整ください。今回は1000W220℃で焼いています。トースターは庫内が狭く、食材と熱源の距離が近いため、加熱中の食材の油が落ちたり、油はねなどが原因で発煙、発火の恐れがあります。加熱中は目を離さないでください。 ご使用の電子レンジの機種や耐熱容器の種類、食材の状態により加熱具合に誤差が生じます。様子を確認しながら、必要に応じて加熱時間を調整しながら加熱してください。

たべれぽ

レシピ満足度
3.54
8人の平均満足度

たべれぽ AI要約

※ユーザーの声をAIが自動で要約しています

生おからを使ったヘルシーな一品で、火を使わずに簡単に作れるのが魅力です。キムチとチーズの組み合わせで、もちもち食感が楽しめます。腹持ちが良く、残り物のキムチも活用できて一石二鳥。お子さんと一緒に作るのも楽しく、家族みんなでヘルシーな副菜として味わえます。フライパンで焼き目をつけたり、ソースをかけるなどアレンジも自在で、自分好みの味に調整できますよ。

よくある質問

  • Q
    日持ちはどれくらいですか?
    +
    A
    保存期間は冷蔵で翌日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。